Os comparto una deliciosa crema de puerros, patata y zanahoria. Espero que os guste.

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

Que delicia es este plato! Personalmente no podía parar de comer! Una sana opción para sustituir el arroz.

Os dejo una receta consiste en albóndigas fritas y guisantes con cebolla al azafrán, espero que os guste.

Su nombre real es All’Amatriciana o alla matriciana y es una salsa tradicional de la cocina italiana, con base de tomate; en la actualidad, la receta ha tenido numerosos cambios que han requerido el abal cultural del Ministerio de agricultura de Italia.Yo lo he preparado con los productos que tenia a mano en España pero la receta tradicional lleva espaghettis, tocino de la región de Amatrice, queso pecorino de la misma región, tomate san marzano, AOVE, vino blanco, sal, pimienta y guindilla, aunque estos 2 últimos ingredientes son opcionales a la hora de prepararla, yo no los usé.La elaboración originaria de la salsa solo se hacía con queso pecorino y panceta, más adelante se añadiría el tomate y conocemos su historia por la publicación de Francesco Leonardi en su libro L’Apicio Moderno. La salsa era para condimentar los espaghetti pero también se usaba y se usa con los rigatoni y los bucatini.En cuanto a la esencia culinaria de la receta, le caracteriza el sabor de la salsa de tomate con los trozos de tocino y queso pecorino y la textura de la pasta al dente.Os comparto mi versión de la receta con productos de España, que por cierto, todas mis recetas están preparadas con productos sin gluten. Espero que os guste.

Sana y deliciosa es esta ensalada. La preparé natural pero dejó a su gusto adicionar una pizca de sal o aceite de oliva. Personalmente me encanto tal cual pues el agrio del limón en la manzana verde y el dulce de la zanahoria complementa perfecto.

#memoriasEsta receta es la combinación en un solo plato de propiedades, nutrientes escenciales, vitaminas, betacarotenos y minerales.Tienes diferentes opciones entre las que puedes escoger si eres vegetariano estricto o lacto-vegetariano. Exquisita, nutritiva, saludable y muy deliciosa.

El rey de Nápoles, Ferdinando II, contrató a un famoso ingeniero llamado Cesare Spadaccini para cambiar a cambiar de la producción manual a la producción industrial. En 1740,los líderes de Venecia confiaron a Paolo Adami la licencia para abrir la primera fábrica con la maquinaria una prensa de hierro, impulsada por sus empleados.En 1763, el duque de Parma concedió a Stefano Lucciardi de Sarzana el derecho a tener un monopolio de 10 años.Los países importadores comenzaron a producir su producto y la maquinaria tuvo que ser comercializada internacionalmente. En 1917, Fereol Sandragne patentó el sistema de producción continua.La Revolución Bolchevique había cortado las importaciones rusas de trigo y los productores italianos recurrieron al trigo francés y estadounidense.La guerra transformaría todo y para recaudar fondos, Julia Susan Cuniberti publicó sus Recetas italianas, Prácticas para cocinas americanas. En 1933, se utilizó la primera prensa automatizada. Fue diseñado y construido por Mario y Giuseppe Braibanti de Parna.Y finalmente,en 1982 la receta fue hecha oficial por la Cámara de Comercio de Bolonia a través de la Academia Italiana de Cocina, después de observar que la llegada del tomate de América en el área de Bolonia,rescató la receta de la Antigua Roma y regresó para internacionalizarse con el nombre de ragu boloñés.En poco tiempo, la improvisación de cambiar la falta de Tagliatela en los Estados Unidos por espaguetis se convirtió en una influencia culinaria

Para algunos muy laboriosa, por que hay que cortar todo bien pequeñito, pero vale la pena, es una sopa muy saludable y reconfortante.

#rápidas pidas es tan sencilla y sabrosa esta receta, se las comparto

A falta de morrón para mi receta de siempre (morrón-cebolla-zanahoria), usé remolacha. Y quedó riquísimo. A mi gusto (jeje). Espero gustee

🔸Receta tomada de Cookpad de 🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily. Adaptada a mi gusto.🔸Es un plato ideal para llevar en un táper al trabajo, campo o playa, etc.🔸Receta subida a mi blog el 12/06/2023#ajoenpolvo #atúnnaturalenconservas #blogelrinconcito #cebollaenpolvo #cilantro #comidafacil #comidasaludable #Fideosconzanahoriayatún #fideosgordo #pimienta #recetascaseras #recetasfaciles #Zanahoria #zanahoriasrallada

Me encontraba enfermo y solo podía comer cosas no tan pesadas, así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y sorpresa, el sabor es delicioso. Además de algo rápido y delicioso.

Riquísima receta de pasta con crema de zanahoria, yo puse Espaguetis, pero podéis poner la pasta que más os guste !!

Una receta de aprovechamiento, que se puede hacer con todas las verduras que tengamos y queda riquísima.

En casa intentamos comer lo más sano posible y sobre todo aumentar las raciones diarias de verduras y frutas. Esta es una buena idea para un primer plato vegetal y que guste a los niños.

Los fideos no son de origen italiano, sino que fueron introducidos en Europa por Marco Polo desde China, donde ya era un alimento bastante común.Fideo, según el diccionario, es una pasta alimenticia en forma de cuerda delgada; la palabra según la misma fuente, deriva del árabe hispano “fidáw”, también informa de que un fideo es una persona muy delgada.

Alerta de lasagna muy cremosa!!! Y rica obvio! 😊😂

Empezamos las vacaciones de Pascua cocinando en mi caldero preferido: la paella.No ha hecho falta mucho para comer de lujo; echando mano de unas longanizas que tenía en el congelador de la playa, he preparado esta deliciosa receta.

#mundo🌍 el zapallo italiano 🥒es un vegetal que posee bajas caloria y esta libre de sodios y es una fuente de vitaminas c, aparte de todos sus aportes, es muy fácil de hacer y lo puede cocinar de diferentes formas..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

No quedaba “nada” en la nevera y nos salió este platazo

Esta receta se la debo a mi madre. Se puede utilizar para pasta, pescado, carne...

Receta de mi madre muy ricos y fáciles de hacer

#4x4Para un jueves especial y de bondades

En estos días fríos una cremita rápida abriga la pancita y el corazón ❣

#salsaparadipear #salsadip #cremadezanahoria #dipearEsta salsa o crema de zanahoria para dipear está deliciosa y lo mejor de todo es lo fácil y rápido que se prepara. Yo le añado queso crema pero si prefieres hacerla en versión vegana lo puedes sustituir por tofu o añadir junto con la zanahoria una patata cocida ¡Lo hagas como lo hagas está riquísima!▶️ MIRA LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 https://bit.ly/2uKUXgg

Una sopa sencilla para preparar...

Esta sopa aprendió a hacer mi hermana hace poco, y ahora somos fanáticas!! Es súper rica

Sencilla, deliciosa y nutritiva. Esta versión incluye lácteos, pero puedes prescindir de ellos cambiándolos por caldo de vegetales.

Esta es una salsa muy buena para acompañar carnes, yo la utilizo con el pollo al horno, el magret de pato o el entrecot, pero se le pueden dar más usos.