Tortas Al Abañil

Es un sándwich popular en México originario de el Estado de Aguascalientes es la torta o sándwich favorita de los trabajadores de la construcción porque es relativamente muy fácil de preparar. #DelantalCookpad2025
Tortas Al Abañil
Es un sándwich popular en México originario de el Estado de Aguascalientes es la torta o sándwich favorita de los trabajadores de la construcción porque es relativamente muy fácil de preparar. #DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
En una basija se ponen todos los ingredientes para los bolillos la harina, la sal, el azúcar, la levadura y el agua se revuelve todos los ingredientes bien hasta que queden bien incorporados se dejan reposar por una hora.
- 2
Ya que reposo por una hora o hasta que ya doblo su tamaño se procede a hacer los Bolillos
- 3
Se cortan en cuatro partes iguales y se enrollan con la mano para formar los bollos.
- 4
Luego se ponen en una charola con un poquito de Manteca vegetal para que no se peguen se espolvorean bien con Harina y se dejan reposar por una hora y media o hasta que doblan su tamaño.
- 5
Se prende el horno a 400 se le corta la pancita con una navaja bien filosa y se cuecen los Bolillos a 400 grados de 20 a 25 minutos o hasta que ya estén bien doraditos.
- 6
Ya que están cocidos se le corta la punta y se le saca el mijagon y se procede a rellenar con la crema agria de 2 a 3 cucharadas hasta que queden bien uniformes luego se le agrega el jamón y por último los chiles Jalapeños en vinagre.
- 7
Se pone la crema, el jamón y los chiles Jalapeños.
- 8
Si compra los Bolillos ya hechos la preparación no debe de ser más de 5 minutos. Provecho..
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sandwichón
Esta receta de sandwichón blanco es muy popular en el pueblo fronterizo del que soy originaria. Por eso digo que es receta Mexicana jaja pero no estoy 100% segura. Si alguien tiene otra información me la comparten. Espero la disfruten. Magdis -
Pan súper fácil
Me gusta mucho esta receta porque es fácil sin complicaciones y el pan queda tan suave por dentro 💆🏻♀️ Lee D 🌷 -
Sopión de garbanzos y jamón
El garbanzo es un grano popular en mi hogar. Busco diferentes formas de prepararlo y esta es una de nuestra favorita por ser sabrosa, versátil y fácil de preparar. Ojalá lo intenten, no se arrepentirán. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Naan (Pan de la India)
Después de ir a varios restaurantes indios me quedé con la idea de hacer este pan en casa. Es un pan sencillo que puedes servir con mantequilla, con pollo, con mantequilla con ajo y queso derretido etc.., Lee D 🌷 -
Calabaza Enmielada
Postre popular en Sonora, MéxicoUsualmente se acompaña con un vaso de leche. Julieta Sarmiento -
Esquites
Esta receta es deliciosa y fácil de preparar es una botana típica de México, la cual se prepara de diferentes formas y esta es fácil. Estrella Dominik -
Bocata (Torta en México) de Pobre a la Mexicana
En la Cd de México preparan unas bocatitas deliciosas abiertas a manera de tapas llamadas "pepitos" o "molletes", estos son pequeños y untados de frijoles refritos con queso Menonita, Chihuahua o Asadero Oaxaqueño gratinado al horno, los sirven con una salsita de pico de gallo fresca al lado para cubrir los molletes o pepitos con esta deliciosa salsa, la cuál encontraréis en mi receta de los Tacos de Pescado Estilo Ensenada Baja California; su receta como una de las salsas allí enlistadas.En las familias mexicanas de escasos recursos son de lo más común por llenadoras, nutritivas, muy económicas, ricas en hierro, vitaminas C, A, D, B y K, fibra, calcio y otros minerales; no deja a un lado su delicioso sabor.Esta receta de bocata aunque parecida, la llaman en México Torta de Frijoles con Queso y Jalapeños Asada y así como la tortilla de maiz la denominan "comida de pobre" por sus ingredientes que no son caros, pero igual son muy ricos en hierro, espero os guste. chef_karmeli -
Fritatas de Pavo y Tubérculos
Deliciosa y sana fritadas. Perfecta para picada o entrada y hasta de acompañante. Fácil de preparar, favorita será en su hogar . Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pambazos de papa
Hoy les comparto esta fácil y rápida receta de pambazos de papa con chorizo haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=8rlZxZ3BPxA cocinando en casa hoy -
-
Salmón con Naranja y Couscous de Mango
Una de las cosas que más me gusta de cocinar son los "accidentes felices", como cuando quieres usar un ingrediente y te das cuenta de que no lo tienes y hay que improvisar con otro. Casi siempre, eso lleva a descubrimientos deliciosos!Como en este caso, donde por distraído se me olvidó que no teníamos arroz, pero encontré cous-cous... Y luego vi un mango... y unas naranjas... y lo que iba a ser un sencillo salmón a la plancha con arroz blanco se convirtió en este #almuerzo sorprendente! Félix Cortés Schöler -
Pastel de tacos vegano!! [Taco Pie]
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/8jdW1kaNF9kUn plato que no sólo está rico y sabroso, también te hace quedar como un rey o una reina delante de tus invitados! Pruébalo! Disfrútalo!!... Devóralo!!!! Y luego dime... Que te pareció!!!! Buen provecho!!!! Manjares a Diario -
-
Ensalada de Nopales
Es una receta auténtica de la costa de Oaxaca, México, ya que el Nopal contiene muchos nutrientes a nuestro organismo ... Liz Fuentes -
Botana de salchicha y piña en chipotle
Esta receta me gusta, porque es una botana rica, para eventos o para mirar un buen partido en la Televisión, o tu novela favorita, disfrútala y compártela #CocinaMundial2018 US Cocina más Con SANDY -
Tembleque puertorriqueño
Este es un postre típico que mayormente hacemos en navidad, pero se pude preparar en cualquier ocasión. Es un postre rico ligero y fácil de hacer. Adely Torruella -
Key Lime Pie (Zest Versión)
Es una receta que aprendí cuando trabajaba en un restaurante aquí en USA me pareció muy fácil conseguir los ingredientes. Y es uno de mis postres favoritos. (Cuidado es considerada muy dulce para mucha gente) Douglas Peña -
Pan de jamón Venezuela
Reseña Histórica:Mi primo Andrés Suarez y el buen amigo Blue llamaron desde Kansas City, para pedir algunos tips de la tradicional receta del Pan de Jamón Venezolano; aprovechando estas fechas, esta semana se la publicamos como obsequio de estas Navidades.Componente obligatorio en la cena navideña Venezolana. Se trata de una masa fermentada de trigo, rellena de jamón, aceitunas, tocineta (bacon) y pasas, que se consume en toda Venezuela desde finales de noviembre, hasta fin de año. Se introdujo en la cena navideña paulatinamente desde la primera década del siglo XX, cuando según los historiadores, fue creado en una panadería del centro de Caracas. Inicialmente se preparaba exclusivamente de Jamón, luego se le fueron añadiendo otros ingredientes tales como: (nueces, almendras, alcaparras) hasta llegar a la versión más popular que conocemos hoy día. Su consumo mayor proviene de las panaderías (algunas de las cuales trabajan bien entrada la noche de Navidad y Año Nuevo) pero es tradición que muchas familias se reúnan en sus hogares para prepararlos, lo que suele ser un motivo más de celebración para familiares y amigos. Chef JP Gourmet -
Pollo Frito en salsa de Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)
Hoy les comparto esta rica receta de pollo frito o dorado que sabe muy rico. Además es fácil de preparar y a todos les encantara. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=wOuPFPU0ykw cocinando en casa hoy -
Suave Pan Blanco tipo Hindú, sin amasado
Pan sin amasado, una fácil manera de disfrutar de un pan recién hecho sin el trabajo o equipos para preparar pan. Dejemos que la madre naturaleza haga su trabajo. Solo requerimos de tiempo; preparar la mezcla en la noche y hornear en la mañana siguiente, hará la magia. Buen provecho.*El tiempo no contempla las horasleudando.**utilizar 1/2 agua, 1/2 leche hará al pan más suave. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Gelatina de tres leches con fruta
Es una gelatina que combina el gusto del pastel de tres leches y la gelatina en un solo postre, esta receta una amiga me la mostro y yo hice mi propia versión.btbandhappy2
-
HU3RAz♡ Sándwich de Jamón y Queso :)
Un sándwich de Jamón y Queso es rico frío pero sabe mucho más rico cuando lo calientas en un sartén o comal con mantequilla :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Salsa Tzatziki 🥰 (Dairy free, gluten free)
Este topping o dip es delicioso y muy fresco Alejandra Ceballos -
-
Crema de Cajú o Cashews crudo (base para dulce o salado)
Esta crema es fabulosa porque tiene la nutrición por ser una nuez y la versatilidad para dar el sabor cremoso a un postre sustituyendo la crema de leche o en lo salado para sustituir la mayonesa o la crema. Geraldine Isihuchi -
Mi "Sloppy Joe" Vegano!!
RECETA EN VIDEO: https://youtu.be/mEOXC8NSRiAUn sandwich muy rico, delicioso,..., un poquito pringosito, pero sabroso, que os invito a que lo probéis porque os va a gustar. Decidme después que os pareció!!! Manjares a Diario -
Chilindrinas /chicharrón /duros /cueritos
Es un antojo mexicano, si es casero es muy barato, rico y delicioso, te invito a hacerlo, lo puedes hacer todo desde freír el chicharrón, o comprarlo echo y ponerle lo que gustes Cocina más Con SANDY -
-
Pambazos
Tienes que preparar algo para varias personas y no sabes qué preparar!!! Te recomiendo estos pambazos son súper sencillos y rinden mucho para varias personas y lo mejor de todo es que están riquísimos. LAS DELICIAS PARA TU HOGAR -
Salsa crema o crema salsa para acompañar pescado (Receta Mexicana)
esta receta es muy fácil y rápida de preperar pero le dara un sabor ,toque y color a cualquier platillo de pescado.Link para ver la preparación en video https://www.youtube.com/watch?v=80B0WnOYBVo cocinando en casa hoy
Más recetas
Comentarios