Paso a paso
- 1
Para la masa: unir la harina, con 100 g de azúcar, 3 yemas (reservar las claras), margarina y la ralladura de naranja. Formar la masa cuidando que no se adhiera a la mesa o donde trabajes ya que es una preparación que queda muy húmeda. Estirar, llevar al molde de kuchen o el que tengas y cocinar a 180 grados celcius en horno durante 12 minutos aproximadamente.
- 2
Para el relleno: batir manualmente la leche condensada con 1 yema de huevo (reservar la clara) y 150 ml de jugo de naranja. Una vez cocida la masa, sacar del horno y rellenarla. Volver a llevar la preparación al horno, cocinar durante 10 minutos a 180 grados celsius.
- 3
Para el merengue: unir las claras de huevo con 220 gramos de azúcar. Batir con batidora eléctrica a máxima potencia. Para un mejor resultado batir la preparación durante 5 minutos a baño maría, así se evitará que posteriormente el merengue se comience a deshacer sobre la preparación. Añada unas gotas de jugo de naranja según su gusto (mientras más gotas más acidez otorga a la mezcla).
- 4
Decorar el pie una vez tibio con el merengue. Utilizar una manga para una terminación más profesional. Puede dorar la superficie con un soplete o llevar unos minutos al horno.
Recetas similares
-
Budín/pan de naranja
Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!#camino
-
-
Pan o Budín de Naranja 🍊
Quizá ya los aburrí con recetas de panes, pero me encanta tomarme una taza de café con pan echo en casa
-
Cheesecake de aguacate limón y queso crema🌺
EXCELENTE Día!!!!!!!Les comparto este delicioso postre que aunque a mucho no les gusta el aguacate en postre queda delicioso se los recomiendo no le teman en prepararlo es un sabor suave diferente y muy rico espero lo preparen y les guste☺☺Gracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈
-
-
-
-
-
-
Flan de naranja
El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
-
-
-
-
Atole de avena con naranja
Esta es una bebida Ecuatoriana que ellos le llaman colada de avena ....una amiga me dio la receta y la comparto con ustedes.....espero y lo disfruten como yo.....👍
-
-
Arroz con leche a los cítricos
Últimamente he estado cocinando mucho con leche, ya sea un puré de papa o un desayuno de semolina... Así que, para seguir con esa tendencia, aquí les traigo mi versión de uno de mis postres favoritos en todo el mundo mundial. Para estos calores de verano, este refrescante arroz con leche es perfecto! Y más luego de una buena tarde junto al asador...
-
-
-
-
Lemon Pie
Esta receta era de mi Mamá y les aseguro que es el mejor Lemon Pie que Comí en mi vida
-
Pastel de lima o key lime pie
Esta receta viene de Key West florida, es uno de mis postres favoritos a veces voy a key largo sólo para comprar esta delicia, pero hoy decidí aprender la receta y comérmela en 🏡 mirando al lago
-
Apple Pie a mi manera
Este postre es una tradición en Estados Unidos... en la época de otoño e invierno en que abundan las manzanas. A mí me gusta hacer las recetas desde lo más básico, como la masa y los rellenos, es más sano y más sabroso que las masas pre hechas del mercado.También al hacer este postre me siento la "pata Deisy" de los dibujos animados, en los que ella hacía sus pie de manzanas! Jejeje.Acompaña a este postre una buena porción de helado de vainilla.#postre #manzanas #applepie
-
Pudín de Naranja
El pudín es un postre que se consume mucho en mi país.La elaboración es muy parecida al flan, pero en mi humilde opinión es mucho más rico.Este que traigo a continuación es una receta con mi toque personal que espero les guste .
-
-
-
-
-
-
-
Pie de Limón
Esta receta llevo más de 3 años realizándola, fue el primer dulce que hice y fue la que me hizo darme cuenta la pasión que tengo por la pastelería!Es fácil no es necesario hornear, sabroso y rápido.Espero la disfrutes tanto como yo!Sin horno
Más recetas
Comentarios (3)