Cama de jitomate con chayote
S.O.S Cocineros al rescate 😁
Paso a paso
- 1
Corta en julianas el chayote y ponlo a cocer (yo uso vaporera) 15 minutos
- 2
Ya a punto de estar listo el chayote, corta el jitomate en reabanadas lo más amplias posibles
- 3
Sal pimienta los jitomates por ambos lados y agrega salsa inglesa y Maggi
- 4
Rebana el queso ahumado y agrega pimienta
- 5
Calienta una sartén y agrega un poco de aceite de oliva. Agrega los jitomates. Asa por ambos lados
- 6
Forma dos hileras con las rebanadas de jitomate y agrega en cada una dos rebanadas de queso
- 7
Espera a que se funda bajando la flama y tapando el sartén por 3 minutos.
- 8
Salsea el plato con la soya (esto disparará el sabor de lo ahumado), sirve los jitomates y encima sirve las tiras de chayote.
- 9
Agrega el queso para untar y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco A. Vital le encantará ver cómo quedó.
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aida749 -
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