Una variante del clásico desayuno mexicano de chilaquiles verdes de salmón.

Ensalada estilo mediterránea, súper nutritiva, ideal para planes de adelgazamiento y regímenes especiales ya que todos sus ingredientes son nutritivos y bajos en calorías, la quinoa es un súper alimento rico en proteínas de alto valor biológico, (proteínas vegetales) yo la acompañe con aguacate grasas buenas,,, y queso feta y un toque de semillas de ajonjolí ( en el condimento que uso llamado everything bagel seasoning) estos dos ingredientes le dan el toque mediterránea 🤩😍🙌🏻

Una forma rápida y práctica de comer un rico y saludable salmón #cuidatusalud

Con este plato he conseguido uno de los mejores sabores desde que estoy cocinando. Una mezcla entre dulce y salado gracias al maíz y principalmente al vino blanco. Exquisito.

Una receta deliciosa con camarones parecida a la del ajillo con un toque mío; sabe riquísima!

#CocinaMundial2018 USA

En un pequeño pueblo en la isla de Margarita, Venezuela a la orilla del Mar en un pequeño Restaurante con vista al Mar Caribe y las bellas palmeras,mi Suegro Joseito"El Tío" pidió un Sudao de Pescado para dos personas confiado que me iba a gustar muchísimo y con mucha firmeza del sabor inigualable a la frescura del Mar. Una vez que el mesero trajo la hoya tapada directamente de la cocina y la colocó en la mesa, ya la presentación era increíble y esperada. Al servir el asopado de Mar, fue tal cual de ricura de sabores que desde ese entonces nunca se me olvidó ese único sabor en un Caldo de Mar con Pescado y Mariscos.Esta Receta que les estoy presentando es improvisada y se puede hacer con otros pescados y Mariscos. El Sabor Principal es el Caldo.

El salpicón es un plato típico en todos los restaurantes de mariscos en España. Pero en esta ocasión el punto de modernidad está en el proceso de cocción del marisco con técnica de cocina japonesa. También la utilizaremos en una próxima receta

Deliciosa carne con vino tinto es una opción a la clásica carne guisada con papas. La combinación del jugo de la carne y el vino, genera una salsa exquisita. Buen provecho !

Me encanta la sopa de mariscos en la siguiente le agregaremos conchas y langosta para tener una mejor sopa

Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.

El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️

Es un plato típico de mi Cuba

En casa nos encantan los camarones y esta vez quisimos probar está opción un poco asiática y queda deliciosa!! 👌🏻

El pavo es una carne tan versátil y saludable... ¡y con un poco de salsa y queso nadie se va a dar cuenta que no es carne de res!

El papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado. El alimento empleado en esta técnica suele ser de consistencia blanda: generalmente pescados de diferentes tipos o verduras frescas. Especial para los que nos cuidamos nuestra salud , ya que es una receta totalmente Fit se lo recomiendo 💪🏼😍🙏🏻

Sana y rica combinación . Los champiñones al vino le dan un toque festivo y el cebollín lo adorna muy bien. Ojalá lo intenten y me comenten. Buen provecho !

El pollo aporta proteínas de alto valor biológico, es decir, contiene los 9 aminoácidos esenciales para nuestro organismo: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Consumir proteínas de alto valor biológico es muy importante para mantener un buen estado de salud. Las proteínas forman parte de nuestro sistema inmunitario, ayudan a mantener y regenerar nuestros músculos, forman parte de algunas hormonas como la de crecimiento, muy importante en la etapa infantil.

Un platillo muy nutritivo unos de los favoritos de mi hogar👌🏻👌🏻

Fácil, rápido y sano🍗🍗🥔🌶#CocinaMundial2018 Estados Unidos

Súper ricos y con un toque típico mexicano

Comer camarones no solo es delicioso, también es muy nutritivo, aporta proteínas , hierro, fósforo, zinc, magnesio y vitamina B12, así que es un alimento muy completo. Y se los juro esta receta es muy sencilla y deliciosa 🙌🏼

Una comida súper sencilla, fácil de realizar y la puedes acompañar con lo que desees y en este caso yo lo acompañé con arroz blanco , ensalada y como buena cubana la banana no puede faltar 😂

Es una receta cerca de la india, me encantó, tiene su sabor único, es sacado de un libro ..espero les guste...

Tacos de cachete de res estilo barbacoa👌🏻👌🏻