Guiso de fideo entrefino
Sil Alvarez @cook_13314249
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla chiquita y el pimiento no todo un pedazo si tienen niños no lo piquen así lo pueden sacar salar y poner a freír
- 2
Cuando la cebolla se vea transparente colocar la carne y freír
- 3
Después colocar el puré de tomate y una cucharada de azúcar dejar unos 15 minutos
- 4
Ahí poner los dos caldos y un litro y un poquito más de agua y salar, picar chicas las papas y colocar en la olla
- 5
Cuando rompa hervor poner el fideo y cuando vuelva a romper hervor controlar 10 minutos y listo
- 6
Una vez que apagas la cocina le largas un chorrito de aceite y tapar
- 7
Servir con jugo y poner queso rallado abundante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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