Pasta al "Oleo" con Vegetales

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Encontre estas pastas alemanas y se motivo mis raíces.
Visualmente es bien parecida a los fettuccines. Preparé un salsa roja con albóndigas de pavo, pero quise dejar la pasta sólo con los vegetales, ques esta rica tal cual; así tienen opción los comensales.
Buen provecho.
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta segun instrucciones del empaque.
- 2
Desinfectar los vegetales, cocer al vapor.
- 3
Retirar del agua y cubrir con el queso, adornar con los vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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