Muffins húmedos de algarroba y banana

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Muffins húmedos de algarroba y banana
Paso a paso
- 1
Pisar la banana y batir el huevo con la leche. (si la banana no esta lo suficientemente madura, meterla 1 o 2 minutos en el microondas)
- 2
Integrar los ingredientes secos y agregarlos a la mezcla.
- 3
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Pincelear un molde de muffins con aceite de coco y verter la mezcla.
- 5
Hornear por aproximadamente 20/30 minutos con el horno precalentado a 180°.
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