Salteado saludable
Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Para la cena de hoy he elegido un salteado muy light.
Es estupendo para el día después de la cena de navidad que apetece tomar cositas light y recuperarnos un poco de la pesadez en el estómago.
Espero que os guste.
¡Felices Fiestas!
Salteado saludable
Para la cena de hoy he elegido un salteado muy light.
Es estupendo para el día después de la cena de navidad que apetece tomar cositas light y recuperarnos un poco de la pesadez en el estómago.
Espero que os guste.
¡Felices Fiestas!
Paso a paso
- 1
Hervir la zanahoria, el cardo y el huevo a su punto. Huevo 10', verduras 20'.
- 2
En una sartén con un chorreón de aceite de oliva salteamos la cebolla y el ajo cortados pequeñitos, con una pizca de sal.
- 3
Cuando estén pochaditos añadimos el cardo y la zanahoria cortados a trocitos. Salpimentamos.
- 4
Corta el huevo a trocitos y echar junto con las gambas peladas al plato.
- 5
Se puede tomar frío o caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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