Turrón con pasta de maní tipo mantecol
GRINGA @gringa
Hace rato tenía ganas de hacer este turrón. Todas las recetas eran con el maní sin sal procesado y lo quería hacer con pasta de maní y me anime y basándome en varias recetas lo hice a mi gusto y con las cantidades que me parecían mejor. Salió exquisito los invito a que la hagan no se van arrepentir además es fácil consta de hacer un merengue italiano y mezclarlo con la pasta de maní. Los bañe con chocolate semi amargo.
La pasta de maní la compras suelta en las casas de repostería. Podes también comprar en los supermercados los potes de pasta de maní apta para celíacos es la que más me gusta y no es tan dulce (MISKY).
Turrón con pasta de maní tipo mantecol
Hace rato tenía ganas de hacer este turrón. Todas las recetas eran con el maní sin sal procesado y lo quería hacer con pasta de maní y me anime y basándome en varias recetas lo hice a mi gusto y con las cantidades que me parecían mejor. Salió exquisito los invito a que la hagan no se van arrepentir además es fácil consta de hacer un merengue italiano y mezclarlo con la pasta de maní. Los bañe con chocolate semi amargo.
La pasta de maní la compras suelta en las casas de repostería. Podes también comprar en los supermercados los potes de pasta de maní apta para celíacos es la que más me gusta y no es tan dulce (MISKY).
Paso a paso
- 1
Hacer el almíbar para el merengue colocar el azúcar, miel y agua en una cacerolita y llevar a hervir sin revolver hasta llegar a 120º si tenès termómetro. Sino poner en una taza agua fría y colocar unas gotas del almíbar y si se forma una bolita tirando a dura está listo. Mientras batimos las claras a nieve y cuando está listo el almíbar se lo agregamos a las claras en forma de hilo sin dejar de batir y continuamos batiendo hasta que se enfríe el bol.
- 2
Incorporarnos la pasta de maní (la ablandamos un poco en el microondas para que sea más fácil mezclar) mezclar bien. Forrar una fuente con papel manteca y le ponemos un poco de rocío vegetal y agregamos la preparación y aplastamos. El grosor de acuerdo del gusto de cada uno. Llevamos a la heladera a enfriar.
- 3
La cortamos en barras de la medida que queremos y las llevamos nuevamente a enfriar. Las deje de un día para otro. Luego las bañe con chocolate semiamargo. Las podes dejar sin bañarlas con chocolate son riquísimas igual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6852637
Recetas similares
-
Pasta con albóndigas
Pasta y salsa de tomate es una de las combinaciones perfectas y aún más cuando agregamos un extra de proteína en este caso las acompañamos con unas albóndigas.#camino
-
Pasta Khadgar
También conocida como "la pasta más fácil del mundo".El secreto está en una buena selección de quesos y en no derretirlos en la salsa antes de servirla, sino en el plato: que el calor de la pasta y la salsa apenas alcance a fundirlos un poquito, creando un juego de texturas.¿Por qué "Khadgar"? Una historia parecida a la de la pasta gitana (https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12750506-pasta-gitana): una ocurrencia del momento que se quedó. Es el nombre de un personaje con el que jugamos en línea. Geeks.
-
Pizza con harina de garbanzo y mantequilla de maní
Quería probar otra receta de pizza que no llevara harina comùn, la probè y me gustò. Es súper rápida!#pizzasinharina
-
Postre de quinoa especial 🥳😋
La quinoa es un súper Alimento por sus propiedades nutricionales 💪🏼💪🏼, es muy versátil : lo podemos consumir salado 😋, esta vez se la presento en un rico postre hipernutritivo ... por la combinación con yogur, mantequilla de maní y chocolate ,,, más fácil imposible ah también delicioso 🤤
-
Pasta Tropical en Jugo de Mandarina y Pesto
Al preparar las Chuletas en Mandarina y quedar un sabroso jugo resultante, me dio la idea de utilizarlo en una pasta y que rica me quedo.
-
Pasta con Jamón-Crema de Maíz-Guisantes
Rica, rapida y fácil es esta pasta. Excelente para cuando no desees estar mucho tiempo en la cocina. Puedes adelantar cociendo la pasta y dejando los vegetales y la crema de maíz (choclo) preparada en el refrigerador. Es prácticamente unir y calentar. Buen provecho. -
Pasta primavera
En términos generales, una "primavera" es cualquier pasta con vegetales salteados, así que se puede adaptar de mil y un maneras. En este caso, necesitábamos hacer espacio en el refrigerador para cosas frescas, así que sacamos lo que había y lo combinamos con un poco de tomate machacado y tomillo fresco. Yummmmm! -
Galletitas de avena y mantequilla de maní 🥜
Es una receta súper fácil, saludable que la puedes acompañar con un cafecito o té en el desayuno, merienda , cuando quieras .
-
Barras de chocolate con granadas
En el jardín tenemos un árbol de granadas, cada produce aproximadamente una docena de granadas. Regalo algunas a nuestros amigos y con las que me quedo hago recetas típicas de la temporada de otoño e invierno.
-
Pasta en Salsa de Carne de Pavo
La pasta es bienvenida en la mayoría de los hogares . Solo que contiene mucha caloría. Es un objetivo que tengo como lograr que tenga rico sabor, pero controlando la grasa . Está la he preparado con carne de pavo sustituyendo la res. Utilice leche en polvo sin grasa, en lugar de la crema. Fui generosa con las hierbas y le agregue su cuota de vegetales. Deseo la disfruten. -
Ensalada de pasta y pollo asado estilo "Deli"
Cuando mi hijo me trae pollo asado que ha quedado del día en su cafetería, mi mente se conecta en "modo de crear". De ahí salen las recetas que comparto con ustedes. Esta vez tome como base la conocida ensalada de pasta con pollo y le di mis toques. Deseo les guste. -
Pasta con salsa de nata con pollo al pimentón dulce
Esta receta la hacía mi mamá y como me sobró pollo y no supe qué hacer con él... pues lo aproveché para esto...
-
Tofu Makhani al curry y a mi estilo
Ganas de comer tofu, así que me puse a buscar recetas en el internet, encontré una que me gusto pero no tenía algunos ingredientes como el maní (entre otras ) así que use mantequilla de maní , un poco de ingenio y me encanto la receta 😍 #india #vegetal #mundo -
Pastelón de pasta con carne
Este plato gusta a los chicos que en su mayoría aman la pasta con queso. Si se prepara con carne de pollo o pavo más aún. Una comida completa y para llevar como aporte durante una actividad de grupo, es excelente. -
Pastel fácil, nutritivo y delicioso
Esta receta es especial para mí porque es una de mis recetas que basándome en otras yo creé esta es una receta a mi estilo...😍
-
Budín de banana y chips
Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana.
-
Mantecaditos tipo Dominicano
Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos. -
-
Omelette de claras de huevo con espinacas 😘😘
Es la primerra vez que hago los huevos así, solo las claras , a mi me gusta con todo ... pero siempre es bueno probar lo que no hemos echo y quedó satisfecha muy rico, espero la preparen y les guste 👏👏😋😋
-
PAY de Atún y pasta al Estilo Eddy 😍
Inspirada en la serie “Manos a las Sobras” de Netflix , y para no botar alimentos que nos quedan en nuestro refri , y que están en buenas condiciones, elabore a partir de una salsa de atún para pastas un pay de atún y la pasta le elabore una salsa de sobrantes también y de verdad quedó delicioso todo y la satisfacción de hacer un mundo mejor. #meapunto -
Pasta al "Oleo" con Vegetales
Encontre estas pastas alemanas y se motivo mis raíces.Visualmente es bien parecida a los fettuccines. Preparé un salsa roja con albóndigas de pavo, pero quise dejar la pasta sólo con los vegetales, ques esta rica tal cual; así tienen opción los comensales.Buen provecho. -
Pancakes, Panqueques, Hot cakes Como le digan en su país! Low Carb
Adoro los Pancakes 🇵🇷 pero como la dieta me lo prohíbe 😅 pues decidí buscar recetas que me permitan comerlos, aunque fuera 1. Realicé varias y ninguna me gustó, así que comencé a inventar combinando diferentes recetas hasta que logré hacer una que pasó la prueba. OJO: no es para comer todos los días..
-
Ensalada de Col China
Es una ensalada Corena que los coreanos la utilizan para acompañar en muchas de sus comidas lo he probado en un restaurante coreano y me encanta las propiedades que tiene al organismo y me parece una buenas combinaciones... ésta receta para los que no les gusta el ajo no se las recomiendo porque es una fermentación con ajo que se vuelve muy concentrado.... espero y tengan la oportunidad de probarlo...
-
Pay de manzana tipo McDonald's
Ami me encantaba este pay cuando era niña y vivía en USA aquí en México la verdad que no me gusta cómo lo hacen aparte que al parecer la receta ya cambio originalmente eran doradas y ahora son horneadas y pues ya las hice las dos y claro son buenas pero Ami me gustan más doradas.igual tienen la opción de hornearlas.
-
Pasta Primavera de Adelita
Reseña Histórica:Como he comentado en recetas anteriores, soy usuario de la marca de utensilios de Rena Ware desde el año 1.986. Cada día no deja de sorprenderme su tecnología Nutri-Plex que permite cocinar los alimentos con un mínimo de agua, de este modo los alimentos conservan todos sus nutrientes al cocinarse en sus propios jugos. Nuestra amiga y guía espiritual la Sra. Adelita de Siman quien tiene sus equipos desde el año 1.964 ha perfeccionado esta receta, que tiene como novedad la de cocinar la pasta conjuntamente con la salsa, resultando en un plato muy delicioso y rápido de preparar.
-
Macaroon de coco
Macaroon muy diferente al Macaron, cuando los probé en la tienda de Godiva me gustaron tanto que decidí aprender una de las versiones. Esta no lleva harina, pero para la próxima lo quiero probar a ver que tal. 😉 -
Espagueti con carne molida y Pan con ajo
Esta es una de las recetas más preparadas en mi casa ya que soy mamá de dos chicos amantes de la pasta. Este es su plato favorito💖🍝
-
Pasta con camarones a la diabla
Los ingredientes sin asterisco son para la salsa y con asterisco para los camarones quitando la pasta
-
Pasta con Albahaca y Parmesano
Esta pasta se podría servir tal cual.Le preparé una salsa de tomate que encontrará en mi página de Alheniel como Salsa Roja de Alheniel. Lo serví separado para dar la opción a la familia de cuanto y si deseaban unirlos. -
Pastelon de Pasta Corta y Carnes Asadas
Que conveniente es tener ingredientes preparados cuando se desea cocinar rico y rápido! Este es el caso de esta pasta. Sobrante de una receta anterior, yo había congelado un poco de carnes cocidas y molidas. Las Infusiones de aceite de oliva "salvan" cualquier platos que aromatices con ellas.La costra del pan panko, el parmesano y huevos le dieron el toque ganador a mi pastelon.* Salsa de Tomates sazonada con hierbas deshidratadas https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2494742-salsa-de-tomates-sazonada-con-hierbas-deshidratadas** Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6852637
Comentarios (8)