Anillas de calamar frescas, cebolla dulce, dientes de ajo y vino blanco son los ingredientes de esta receta y la sencillez en la elaboración y su rico sabor lo convierten en una receta ideal para compartir en familia o con amigos, ya que se pueden servir como tapa o se pueden consumir como 2o plato.Los orígenes de los calamares encebollados se remontan a la época romana cuando el consumo de calamares era habitual en las zonas costeras del Mediterráneo. Con el paso del tiempo, la receta se fue adaptando a diferentes regiones de España, incorporando ingredientes y técnicas locales.Os la comparto, espero que os guste.

Este plato fue especial en mi adolescencia, pues fue una de las primeras comidas que pudo hacer mi madre al salir un poco de nuestra situación de muy pobres.

La versatilidad de esta receta permite que se cocine como tapa o como plato único. Se trata de una receta de calamares en salsa de tomate natural que puede prepararse también con pulpo, potarro o chipirones, os la comparto, espero que os guste.

Os dejo una receta de calamares al ajillo con vino blanco y zumo de limón; es una receta ideal para tapeo pero también se pueden consumir como 2° plato, acompañado de arroz blanco, patatas cocidas, ensalada o pasta. Os la comparto, espero que os guste.

Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste.

Esta receta es la forma como mi mamá suele hacer el arroz con coco, la preparación tiene coco rallado por que nos gusta sentir la textura del coco junto a la cremosidad del arroz, ......... Receta típica de Venezuela en la semana santa ,....... O también cuando se tenga antojo de comer coco jejejeje

Es cierto que no siempre tenemos la oportunidad de conseguir calamares frescos y de buena calidad, pero sea cual sea el tipo de calamar que empleemos, esta receta merece la pena, porque igualmente os quedará un plato para mojar pan. Y si además lo acompañáis de un arroz blanco bien preparado, suelto y en su punto, tendréis lista una comida deliciosa y la mar de completa en muy poco tiempo y con muy poco trabajo.

La comida del domingo. Anillas de calamar pasadas por huevo, harina y fritos. La harina empleada es especial para frituras y combina harina de trigo con harina de sémola y en cuanto a su textura es similar a la del pan rallado fino. Para acompañar los calamares preparé un arroz blanco seco.#cookpadmycook

Una receta sencilla de calamares con arroz y pimieno, y con un sabor delicioso.

Hoy mi comida eran calamares salteados y acompañados de ensalada, pero lo he cambiado por verduras salteadas y arroz que ensalada como cada día y así están buenisimos

#CookpadCocinaConAlexa

Clásica receta para chuparse los dedos. Es elaborada pero salen riquísimos

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c-8h_ukz4G8

Hacía muchísimo tiempo que no preparaba unos calamares rellenos y encontré estos de buen tamaño para rellenar y me dispuse a ello,la verdad es que no se porque motivo tardé tanto tiempo en hacerlos pues están riquísimos,los acompañe con un arroz de verduras hecho en thermomix y quedó un plato diez.El arroz de verduras podéis hacerlo con las verduras que tengáis en la nevera no tiene porque ser ninguna en especial.

Esta receta nos la pasó nuestra cuñada. Si se siguen bien os pasos, la salsa queda espesa y muy sabrosa.

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

#revistacookpad

📌 #Calendario2026

Los guisantes son muy tiernos apenas han de hervir

Receta con monsieur cuisine, #mirecetario

#revistacookpad

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini