Guiso de costillas con patatas en olla rápida

Paso a paso
- 1
Ponemos en la olla un buen chorro de aceite, calentamos, metemos las costillas y las hacemos unos minutos, dándoles vueltas.
- 2
Picamos la cebolla, los ajos y el pimiento en trocitos pequeños. (3 segundos velocidad 5 si queremos picarlo en la thermomix)
- 3
Se lo añadimos a la olla con un pellizco de sal y pimienta, seguimos removiendo y dejamos sofreír.
- 4
Incorporamos el tomate cortado en dados, sofreímos un par de minutos.
- 5
Echamos las zanahorias peladas y en rodajitas finas y el vino, removemos. Dejamos cocer unos minutos para que evapore el alcohol. Aprovechamos y pelamos las patatas y chascamos en trozos.
- 6
Añadimos las patatas, el laurel y el cacito o pastilla de caldo de carne. Removemos.
- 7
Cubrimos con agua.
- 8
Cerramos la olla, dejamos a fuego medio, y desde que empieza a "silbar" 15 minutos.
Recetas similares
-
-
Guiso de pollo
La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
-
Guiso de carne y patatas en olla rapida
Un guiso de lo mas tradicional y conocido que en cualquier casa se hace cualquier dia...y en la mía también!!!#TESCOMA Asisoyyo -
-
Guiso de costillas con patata
Este guiso de costillas, si lo haces en la olla express, queda delicioso! Y las costillas quedan como mantequilla...Juapasru
-
Guiso de costillas con patatas
Sabor buenísimo, lo he hecho a mi manera, como todo lo que hago jajaja , espero que os guste. judith -
Guiso de costillas con patatas
#delantaldorado No es una receta que me apasione, mi madre la suele hacer en días de frío y la verdad que entra sola. Me apeteció mucho hacerla y no me quedó igual pero estaba muy rica. Espero que os guste ^^ Paola Lozano Zafra -
-
Guiso de costillas con patatas
Es un buen plato de comida caliente para toda la familia CocinaConMoly -
-
-
Guiso de judías pintas con patatas, en olla rápida
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/guiso-de-judías-pintas-con-patatas-en.htmlCuando la economía esta débil, hay que apretarse el cinturón con recetas aptas para crisis. Y este plato es un buen ejemplo. Es una receta sencilla y rápida de hacer. Hacía por lo menos 20 años que no comía judías pintas, y no se por qué... están riquísimas. No hice ningún cambio a la receta original porque tal cual ya me parece perfecta. Obviamente, siempre puedes adaptarla a los ingredientes que tengas en tu nevera. Es un plato que acepta todo, es muy agradecido. 🍏 La Cocinera Novata -
Guiso de costillas con patata
Delicioso guiso de costillas de cordero con un sofrito de pimientos, cebollas, zanahorias y tomate; con coñac, pimentón, ajo y perejil; y las patatas, fácil de hacer! Sylvinis -
Guiso de patatas con costillas
#abecedarioPues un guisito de toda la vida yo lo hago un montón y es que me encanta! DelicIANNcook -
Guiso de patatas con costillas
Las patatas con costillas es un plato tradicional, muy casero y delicioso. Mari Carmen -
Guiso de costillas con patata
Una receta rápida y deliciosa, ideal para cocinar en cantidad y guardar para tuper :) Chicas Com2be -
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (6)