5 personas

Reseña Histórica:Mi padre quien fue cocinero aficionado y amante de los sabores fuertes entre ellos los sabores a base del curry. Con frecuencia en mi casa se degustaban platos cuyo ingrediente principal era el curry. También cuando comíamos comida china, nunca faltaban los pedidos de pollo al curry, de modo que desde muy temprano en mi vida ya tenía predilección por estos platos típicos del medio oriente. Particularmente tengo en la memoria un pollo al curry que comí en un restaurant en Altamira, zona de Caracas, Venezuela, hace unos 20 años. Desde ese entonces memorice los ingredientes de esa receta y asiduamente la preparo en casa con ciertas variantes.Esta receta es un plato al curry típico de la cultura japonesa, quienes le ponen manzana y un tipo de curry bien popular, que se consegui en los mercados japoneses.

Si tú quieres le puedes agregar más cosas, como verduras. O si no te gusta alguna la puedes quitar.Todo el al gusto.

#CocinaRápidayFácil ésta ensalada es fresca y fácil de hacer, además les sirve a las personas que están a dieta.

Es muy fácil de hacer y la salsa queda buenísima.Ahora que estamos en época de pavos la receta se puede también usar para estos. Solo hay que aumentar los ingredientes según el tamaño del pavo. Y también hornear según el peso del pavo.

Para comer con pan tostado o tortillas

Ésta es todo un ritual a mi no me salió ala primera tengan paciencia sabe deliciosa sigan las recetas de los acompañantes (Frijoles puercos estilo Sinaloa) y (Ensalada de coditos)

Si no encuentras esos chiles secos los puedes cambiar por Chilacate, Guajillo, pasilla. O los que te gusten ya que solo son para dar color.Si lo quieres más picante agregas más Chile serrano. O lo puedes cambiar por Chile de árbol.Este pollito lo puedes acompañar con arroz rojo o blanco o con frijoles.

Ésta es una de nuestras recetas favoritas en casa (aunque el nombre en su momento fue motivo de mucha discusión jajaja)Cada tanto, limpiamos el refrigerador para asegurarnos que no se nos haya olvidado "algo" por ahí. Y luego vemos lo que tenemos y... nos inspiramos. Así nació esta sopa que tiene de todo: tiene proteína (pollo), tiene vegetales, tiene grasas, tiene carbohidratos...Y sobre todo, ¡tiene sabor!

Especial por ser el día de la enfermera, me he cocinado algo especialmente para festejar mi día para tres personas.

Esta receta es originalmente de Nestlé, aunque yo le he incluido algunas pequeñas variaciones como el ajo en polvo, la sazón completa y las manzanas cocinadas con el pollo y no puestas por último. Me pareció más interesante que se cocinase todo junto para conseguir un plato más al estilo de los que comemos en los restaurantes chinos en occidente. Una de mis gastronomías favoritas.

La Milanesa de res es muy rica con un Arroz blanco y una salsa picosa pero tenía ganas de una torta hoy y pues ya hice unas Tortas de Milanesa de Res para mis bebés. Ahorita no tienen clase y claro no quiero flojos en mi casa por eso los puse a cocinar conmigo ;)

Hoy les comparto esta rica receta de pollo frito o dorado que sabe muy rico. Además es fácil de preparar y a todos les encantara. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=wOuPFPU0ykw

Tacos dorados de queso derretido con fajitas de pollo

Es nutritivo ya que es de pollo y el poblano da un sabor delicioso.

Tlayuda oaxaqueña...

Para un antojito rápido y aprovechando el pollo que nos quedó para hacerlo en wraps... Facilísimo🌯☺️

Durante más de una década estuve viajando con mucha frecuencia a través de Chicago, USA. No importaba a la hora que pasaba por el aereopuerto me aseguraba que mi boleto incluía 2 horas de parada pues el mejor pollo Teriyaki lo disfrutaba ahí!!! Este lo prepare no a la plancha pero con mi pensamiento ubicado en esos momentos. Buen provecho!Lindo color , suave y con un rico sabor queda este pollo. Lo mejor, muy fácil !

Mi esposa es una de las personas a las que le encanta la comida china y siempre quería andar en los buffetes y restaurantes chinos y como a mí me gusta mucho cocinar decidí aprender el estilo de los chinos, así con lo que cuesta un platillo yo puedo hacer la comida para cuatro personas, a mi esposa le gusto mucho!

Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena.

Tengo que declarar públicamente que soy amante de la cerveza. Para esta receta he utilizado un six pack de cervecitas. 😁 Pero no se asusten 1 fue para las pechugas de pollo y 5 para mí. 😂

No sé si estos serán los ingredientes que se usan en una sopa de pollo, pero a mí me funciona 🤣 y queda una sopa riquísima!

Amo las arepas y las extrañaba tanto que decidí aventurarme. El experimento funcionó!

Rica y saludable . Muy versátil pues puedes jugar como cortar los vegetales y cuál piezas de pollo utilizar. Las alas son ricas de esta forma. También utilizo caldo que resulta al hervir las pechugas para preparar mi ensalada de pollo. Todavía queda más rica con el caldo natural . Buen provecho !

Primera masa perfecta, mejorando la de los burritos de mi recetario!Esta vez para empanadas o conocidos también como pastelitos de pollo y además unos taquitos dorados!#camino

La comida oriental es de mis favoritas por lo que me gusta intentar sus recetas. El panko lo preparo en casa y hoy les traigo dos partes diferentes del pollo rebozadas en panko natural. Deseo disfruten.

Comienzo la semana con una idea deliciosa y además muy nutritiva. En estos tacos de lechuga tendrás verduras que nos aportan fibra y una muy buena proteína del atún fresco. El atún nos proporciona omega 3 y la zanahoria nos aporta carotenos, vitamina A y fibra entre otros.Es muy importante integrar verduras en nuestras tres comidas del día.

Bueno, ya está arreglado el teléfono, así que aquí está la receta con todo y fotos!Nos quedó tan rico este caldillo que se acabó en una sola sentada!