Paso a paso
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Hacer chicle. Poner en una cacerola las 4 cucharadas de mandioca y 130 ml de agua fría, disolver, poner al fuego moderado y revolver constantemente hasta que tome una consistencia chiclosa y transparente.
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Poner en amasadora o máquina de pan todos los secos (incluida la levadura)
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Agregar los huevos y el aceite
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Agregar el chicle tibio
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Y luego ir agregando agua en cantidades muy pequeñas hasta que la masa tome una consistencia como las masas con tacc
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Se puede cocinar en la máquina de pan o en una asadera en el horno. Pintar con un huevo y hacerle unos cortes.
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Se puede hacer un gran pan o varios pancitos. Tener en cuenta que levanta bastante
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucre Sin Tacc le encantará ver cómo quedó.
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