Steps
- 1
Adobar carnes con sal y pimienta
- 2
Picar ajos, cebolla (3 cucharadas), zanahoria (1 cucharada), pimentón (1 cucharada), chorizo (1 cucharada) y sofreír
- 3
Añadir carne de res y cocinar un poco. Luego agregar carne de cochino y agregar especies
- 4
Cortar el resto de la cebolla, zanahoria, pimentón y chorizo en cubos y agregar para cocinar
- 5
Agregar tomates, agua, cubito, papás y cocinar a fuego lento y de último agregar habas
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