કુકરમા તેલ ગરમ કરવા મૂકો ત્યારબાદ તેમા રાય, જીરુ, હિગ, કરી પત્તા, અને આદુ લસણની પેસ્ટ ઉમેરો ત્યારબાદ તેમા બધા સાક ભાજી ઉમેરો ત્યારબાદ તેમા હળદર, લાલ મરચાંનો પાવડર, નમક, ઉમેરી 5 મિનટ પકાવો તેમા સોખા ધોય ઉમેરો સરસ રીતે હલાવી તેમા પાણી ઉમેરી ઢાકણ લગાવી 3 ચીટી પડવા દય ઉતારી તેમા ધાણા ઉમેરી ગરમા ગરમ સરવ કરો