गेहूं को रात मे पानी में भिग़ोदे
सुबह पानी से निकाल कर सुखा दे
थोड़ा सुख ने पर मिक्सर मै पीस कर गेहूं के छिलके उतर जायेगे
फिर कुकर मै उबाल ले
ठडा होने पर दुध डाल कर उबाले चीनी मिलाऐ बादाम और काजू डाले पसंद होतो इलाइची पावडर भी डाल सकते है