Orange cake

Name: Orange cake
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 નંગ ઓરેન્જ; ૧/૨ કપ ખાંડ; ૧/૨ કપ દહી; ૧/૨ કપ ઓરેન્જ જ્યુસ; ૧/૪ કપ બટર; ૧ કપ મેંદો; ૧ નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર; ૧/૨ ચમચી બેકિંગ સોડા; ઓરેન્જ ફૂડ કલર

Upasna Prajapati @cook_19459136

#fruits

Upasna Prajapati @cook_19459136

Saved

Ingredients

2નંગ ઓરેન્જ
૧/૨ કપ ખાંડ
૧/૨ કપ દહી
૧/૨ કપ ઓરેન્જ જ્યુસ
૧/૪ કપ બટર
૧ કપ મેંદો
૧ નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર
૧/૨ ચમચી બેકિંગ સોડા
ઓરેન્જ ફૂડ કલર

Saved

Steps

1

સૌપ્રથમ ઓવનને ગરમ કરવા ૭ મિનિટ મૂકો. હવે કેકના ટી નને તેલથી ગ્રીસ કરી મેંદો નાખી દો. હવે વધારાના મેંદો બહાર કાઢી લો.
2

એક બાઉલ લઈ તેમાં ખાંડ, દહીં, orange zest બરાબર મિક્સ કરો.
3

હવે, આ wet mixer માં મેંદો, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા seive કરી ઉમેરો.
4

હવે, તેમાં ધીરે ધીરે ઓરેન્જ જ્યુસ ઉમેરો.
5

હવે આ મિશ્રણમાં ઓરેન્જ ફૂડ કલર ઉમેરો.
6

ઓવન convection mode સિલેક્ટ કરી ૨૦૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ 40 મિનિટ બેક થવા દો.
7

કેક બેક થયા બાદ ઠંડી થવા દો. હવે, કેક ને demould કરો..
8

હવે,orange cake ને કાજુ થી ગાર્નીશ કરો.