रॉकी काट ले और टमाटर को भी कट कर ले

कढ़ाई में तेल गरम होने के लिए रखें

राई जीरा डाल दें और लौकी डाल दे। हल्दी पाउडर डाल दे और नमक भी।

लौकी पैक जाए तब उसे में टमाटर धनिया पाउडर, लाल मिर्ची पाउडर ऐड कर दें

टमाटर को भी पकाए

सब्जी तैयार है