Moong daal khatti tikki with Tangy sauce

Name: Moong daal khatti tikki with Tangy sauce
Total time: 3600 s
Yield: 10 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک پاو ہرے چھلکے کی مونگ دال; بریڈ سلائس ایک عدد; آلو ایک چھوٹا ابلا میشڈ; ایک کپ پیاز چوپڈ; ایک کپ ہری پیاز چوپڈ; ایک ٹی اسپون ادرک چوپڈ; تین ہری مرچیں چوپڈ; دو ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ چوپڈ; ایک ٹی اسپون نمک; آدھا ٹی اسپون کٹی کالی مرچ; آدھا ٹی اسپون چاٹ مصالحہ; ایک ٹی اسپون بھنا کٹا زیرہ; ایک ٹی اسپون کٹی لال مرچ; ایک ٹیبل اسپون لیمن جوس; تیل ڈیپ فرائنگ کے لیئے; آدھا کپ کیچپ; دو ٹیبل اسپون سویا ساس; ایک ٹیبل اسپون چلی ساس; دو ٹیبل اسپون شہد; ایک ٹیبل اسپون مایونیز

Saved

Ingredients

1hour

10 servings

ٹکی کے اجزاء
ایک پاو ہرے چھلکے کی مونگ دال
بریڈ سلائس ایک عدد
آلو ایک چھوٹا ابلا میشڈ
ایک کپ پیاز چوپڈ
ایک کپ ہری پیاز چوپڈ
ایک ٹی اسپون ادرک چوپڈ
تین ہری مرچیں چوپڈ
دو ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ چوپڈ
ایک ٹی اسپون نمک
آدھا ٹی اسپون کٹی کالی مرچ
آدھا ٹی اسپون چاٹ مصالحہ
ایک ٹی اسپون بھنا کٹا زیرہ
ایک ٹی اسپون کٹی لال مرچ
ایک ٹیبل اسپون لیمن جوس
تیل ڈیپ فرائنگ کے لیئے
ٹینگی ساس
آدھا کپ کیچپ
دو ٹیبل اسپون سویا ساس
ایک ٹیبل اسپون چلی ساس
دو ٹیبل اسپون شہد
ایک ٹیبل اسپون مایونیز

Saved

Steps

1hour

1

دال کو چار گھنٹہ بھگو کر مسل کر دھوئیں کہ آدھا چھلکا اتر جائے آدھا رہ جائے
2

دال کو سل پر پیس لیں کم سے کم پانی استعمال کرتے ہوئے
3

ٹکی کے بقیہ اجزاء ڈال کر مکس کر کے ٹکی بنا کر بیچ میں انگلی سے سوراخ کر کے گرم تیل میں ڈیپ فرائی کر لیں
4

ساس کے تمام اجزاء مکس کر کے ٹکی کے ساتھ سرو کریں