آلوچے دھو کر کاٹ کر بیج نکال دیں

ایک بلینڈر میں آدھا گلاس پانی املی پلپ اور آلوچے کٹے چینی نمک ڈالکر بلینڈ کرلیں اچھی طرح پھر اسکو چھان لیں چھلنی سے

اب اسمیں ڈیڑھ گلاس ٹھنڈا یخ پانی اور برف ڈالکر سرو کریں اگر چاہیں تو چند پتے پودینے کے بھی بلینڈ کرنے میں شامل کر لیں ۔