Steamed Cake

Name: Steamed Cake
Total time: 3600 s
Yield: 2 people
Cuisine: Indian
Ingredients: ताजा दही 1 कप; चीनी 1/2 कप; 1 pack Bourbon biscuit; बेकिंग पाउडर 1 चम्मच; वनीला एसेंस कुछ बूंद; बटर 2 छोटे चम्मच; चुटकी भर नमक; दूध; मैदा 2 कप; क्रीम; 2 चॉकलेट 🍫

Ashu RAIKWAR @cook_26019046

Nowgong (M.P.)

#tech1

Ashu RAIKWAR @cook_26019046

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Ingredients

1Hour

2 people

ताजा दही 1 कप
चीनी 1/2 कप
1 packBourbon biscuit
बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
वनीला एसेंस कुछ बूंद
बटर 2 छोटे चम्मच
चुटकी भर नमक
दूध
मैदा 2 कप
क्रीम
2चॉकलेट 🍫

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Steps

1Hour

1

बिस्किट को मिक्सर की मदद से पीसले ।
2

एक डोंगे में दही और चीनी डालकर फेटे । फिर उसमे 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, वनीला एसेंस और बिस्किट डालकर फेटे।
3

फिर उसमे मैदा और बटर डालकर फेटे । जरूरत के हिसाब से दूध डालें ।चुटकी भर नमक और चेरी 🍒 डालकर गाढ़ा बैटर बना ले।
4

एक कटोरे में अंधर से बटर लगाए । और बैटर डालकर स्टीम करने को रख दे।
5

30 मिनट तक बैटर को स्टीम होने दे ।
6

चम्मच से चैक करे के बैटर लग तो नहीं रहा।
7

Cake 🍰 तैयार हैं।
8

एक कटोरे में क्रीम और 🍫चॉकलेट, चीनी पाउडर डालकर मिक्स करें।
9

एक प्लेट में केक के ऊपर चॉकलेट स्प्रेड करें। थोड़ा सा चॉकलेट क्रश करके डालें और सर्व करें।