சிக்கன் பராத்தா கிரீப்ஸ்

பராத்தா நாம் அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு .. வித்யாசமான முறையில் சிக்கன் கிரீப்ஸ் பராத்தா எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். #flour1
சிக்கன் பராத்தா கிரீப்ஸ்
பராத்தா நாம் அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு .. வித்யாசமான முறையில் சிக்கன் கிரீப்ஸ் பராத்தா எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். #flour1
Steps
- 1
முதலில் மாவு தயாரிக்க மிக்ஸி ஜாரில் ஒரு கப் மைதா, முக்கால் கப் தண்ணீர் ஊற்றி தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு மிக்ஸியில் அடிக்கவும்
- 2
பின் அந்த கலவையில் ஒரு முட்டை சேர்த்து நன்கு கிண்டி விடவும் இப்போது கிரீப்ஸ் பராத்தா மாவு தயார். கீழே காண்பிக்க பட்ட பதத்தில் இருக்கவும்.
- 3
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் ஒரு வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
- 4
பின்னர் அதில் பொடியாக நறுக்கிய ஒரு குடைமிளகாய் சேர்த்து கிண்டவும்
- 5
அதில் 250 கிராம் போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து கிண்டி ஐந்து நிமிடம் வேக விடவும். பின்னர் அதில் உப்பு, மிளகாய் தூள், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
- 6
கெட்டியாக வந்தவுடன் அதில் ஒரு முட்டையை சேர்த்து கிண்டவும்.. ஒரு நிமிடம் கழித்து அதில் சிறிது மிளகு தூள் சேர்த்து இறக்கவும்.
- 7
ஒரு தோசை பேனில் கிரீப்ஸ் மாவை இரண்டு கரண்டி ஊற்றி வேக விடவும். எண்ணெய் ஊற்றி இரண்டு பக்கமும் சிவக்கும் வரை வேக விடவும்
- 8
பின்னர் ஒரு தட்டில் கிரீப்ஸ் ஐ வைத்து நடுவில் சிறிது சிக்கன் கலவையை வைத்து ரோல் செய்து அதை பாதியாக கட் செய்து பரிமாறவும். சுவையான சிக்கன் கிரீப்ஸ் பராத்தா தயார்
Similar Recipes
More Recipes
-

Suchitra S(Radhika S)
-

Easy French Crepes (Freezer-Friendly)
Mety Halim
-

Street style tasty chatpati Dahi Puri
Ramaben Joshi
-

saminu anas
-

Muniswari.G
-

Mehwish.N
-

Deepti Johri
-

Roasted Red Pepper, Tomato & Mascarpone Pasta
Mark Baldwin
-

Butternut squash, sage & caramelized onion risotto
Mark Baldwin
-

Aubergine, Chickpea & Coconut Curry
Mark Baldwin
-

Lauren
-

Boca de Fogo
-

🌈NinjaMommaKitchen🌈
-

Quick pickled jalapeño rings - i hear this are great on nachos
🌈NinjaMommaKitchen🌈
-

Larry Jackson
-

Meher Naz
-

Minnie Vagrani
-

Mummy kabab wrapped, hand garlic toast and eyeball punch
Elakshi Santosh
-

Astha Agarwal
-

C.J.P. Chicken and Sweetcorn Tray Bake
Gary Waite
-

ruthy19 -

Poonam N Jhaveri
-

Cappuccino coffee ☕ homemade without machine
Sheeza Wajid Siddiqui
-

Spooky Nachos With Bloody Salsa
Astha Agarwal
-

ruthy19











Comments