जीरा आटा बिस्कुट(Atta jeera biscuit recipe in hindi)

Name: जीरा आटा बिस्कुट(Atta jeera biscuit recipe in hindi)
Yield: 10 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप गेहूं का आटा; 4चम्मच चीनी; 200 ग्राम बटर; 2चम्मच जीरा; स्वादानुसार नमक

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

आज हम आपके लिए आटा से बनाया हुआ बिस्कुट की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बहुत ही हेल्दी है और खाने में टेस्टी भी है इसको आप आराम से खा सकते हैं घर में बना कर 1 से 2 महीने स्टोर करके भी रख सकते हैं चलिए शुरू करते हैं बनाना

#पोस्ट_65

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

#पोस्ट_65

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Ingredients

30 मिनट

10 लोगों के लिए

1 कप गेहूं का आटा
4चम्मच चीनी
200 ग्राम बटर
2चम्मच जीरा
स्वादानुसारनमक

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Steps

30 मिनट

1

सबसे पहले एक बार ले लेंगे उसमें बटर और चीनी डालकर अच्छे से फेटेगे जब तक बटर अच्छे से सफेद ना हो जाए
2

अब उसी में आटा मिला देंगे और जीरा नमक डालकर अच्छे से मिलाएंगे अगर सूखा लगे तो आप इसमें दो चम्मच दूध भी डाल सकती हैं
3

हमें एक शख्स आटा तैयार करना है बहुत ज्यादा गिला नहीं बनाना है
4

अब हम एक प्लास्टिक ले लेंगे और लड्डू को लपेट कर 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख देंगे
5

20 मिनट बाद प्लास्टिक से निकालकर अपने हिसाब से डिजाइन देकर काट सकते हैं
6

अब हम बेकिंग से ले लेंगे और उसको रिफाइंड से ग्रीस कर लेंगे जोक बिस्कुट काट कर के रखा हुआ है उसको उस पर रख देंगे और ओटीजी में बेक होने के लिए रख देंगे
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ओटीजी को हमने 180 पर 10 मिनट के लिए गर्म किया है और 180 पर ही 10 मिनट के लिए पैक करेंगे आप गैस पर भी देख कर सकते हैं हमने इसकी रेसिपी भी डाली है
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बिस्कुट हमारा तैयार हो गया आप आप इसको डिब्बे में बंद करके आराम से 1 महीने तक खा सकती हैं और खिला सकते हैं
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अगर बनाने में कोई दिक्कत है तो आप मेरे युटुब चैनल पर जाकर इसका वीडियो देख सकते हैं वैसे हम इसका लिंक यहां पर डाल देंगे धन्यवाद
https://youtu.be/VXHKzadNQ6U