سارے چیزوں کو ملا کر دودھ سے آٹا گوندھ لیں اور تین سے چار گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں کہ وہ پھول کر ڈبل ہو جائے

اب اس آٹے کو تین حصوں میں نکال لیں اور اور اس کو فولڈ کر کے لمبی لمبی اسٹیریپڈ کر لیں اور اب ان کی چوٹی کی طرح بنا لیں

اب ایگ واش کریں اور تل اور کلونجی چھڑک دیں بیک کریں میں پتیلے میں بیکینگ کرتی ہوں تقریبا تیس سے پنتیس منٹ میں بیک ہوگی

بیک ہو جائے تو اوپر سے بٹر لگائیں اور روم ٹمپریچر پر ٹھنڈا کریں اور سوفٹ سوفٹ بریڈ کو انجوئے کریں