પછી એક ત્પેલી.આ દૂધ ગરમ કરવા મુકોં દૂધ ગરમ થાય ત્યાં સુધી ચોખા નથી પાણી કાઢી ના ચોખા ના પાટલા પર લઈ વેલણ થી.અધકચરા કરી લો

દૂધ ઉકડવા લાગૅ.એટલે તેમાં અધકચરા કરેલ ચોખા નાખી દો ચોખા ચડવા આવે એટલે તેમાં કેસર અને ખાંડ નાખી દો

ફીરની ના સરવિગ બાઉલ માં કૅસર ફિરની લઈ ઉપર થી બદામ પિસ્તા ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો