سب سے پہلے تمام سبزیاں کٹنگ کر کے واش کرلیں اور اچھےسے پانی نتھار لیں

اب بیسن میں تمام مصحالے ملا کر تھوڑا تھوڑا پانی ایڈ کرکے بیٹر ریڈی کرلیں
اور تمام سبزیوں میں اس بیٹر کو اچھے سے کوڈ کرلیں
دھیان رکھیں زیادہ پتلا بیٹر نہ ہو

اب کڑاہی میں آٸل گرم کرکے تھوڑے تھوڑے بیٹر سے پکوڑے ریڈی کرلیں زیادہ موٹے نہ بنائيں بلکہ کھلے کھلے ڈالین تاکہ اچھے سے گولڈن براٶن ہوجاٸیں
ریڈی ہوجاٸیں تو چٹنی یا کیچپ کے ساتھ سروو کریں😋😋