Seca 🧻 muy bien los filetes de tilapia usando toallas de papel. Este paso técnico es innegociable para que las especias se adhieran y el pescado se dore en lugar de hervirse en sus propios jugos.

Mezcla 🥣 el pimentón ahumado, el ajo en polvo 🧄, el comino 🍂, la sal y la pimienta 🧂 en un recipiente pequeño hasta tener un polvo homogéneo.

Masajea el pescado 🐟 y los espárragos con el aceite de oliva 🫒. A continuación, cubre la tilapia 🐟 con la mezcla de especias por ambos lados, presionando un poco para que se fije bien.

Acomoda la tilapia 🐟 en el centro de la canasta de tu freidora de aire y rodea la proteína con los espárragos 🥦 y los tomates cherry 🍅 en los bordes.

Cocina ⏲️ a 400°F (200°C) durante exactamente 10 a 12 minutos. Estará en su punto cuando la carne de la tilapia se desmenuce fácil con un tenedor 🍴 y veas que los tomates 🍅 empiezan a reventar por el calor.

Exprime 🍋 el jugo de limón fresco directamente sobre la tilapia recién sacada para darle esa frescura final 🍃.