Kuskus dengan buah vigs dan keju halloumi
Mungkin bahan-bahannya susah ditemukan di Indonesia. Tapi ini adalah salah satu resep vegetarian andalan yang sering suami bikin saat teman datang untuk makan malam. Sehat dan kaya rasa.
Kuskus dengan buah vigs dan keju halloumi
Mungkin bahan-bahannya susah ditemukan di Indonesia. Tapi ini adalah salah satu resep vegetarian andalan yang sering suami bikin saat teman datang untuk makan malam. Sehat dan kaya rasa.
Open in Cookpad AppSteps
- 1
Larutkan kaldu pada air panas, rendam kuskus di dalam air larutan kaldu. Pastikan permukaan air sekitar 1 cm di atas permukaan kuskus. Biarkan hingga air meresap sepenuhnya ke dalam kuskus.
- 2
Masukkan air jeruk nipis, 2sdm minyak zaitun, dan irisan daun mint ke dalam kuskus. Aduk dan biarkan air meresap sampai kering.
- 3
Kupas pomegranat dan masukkan bijinya ke dalam kuskus. Sangrai kacang pistas sampai harum kemudian masukkan juga ke dalam kuskus. Aduk rata.
- 4
Iris buah vigs dan tata cantik di piring. Sajikan kuskus dalam piring.
- 5
Panaskan 2sdm minyak. Iris dan goreng keju halloumi sampai kecoklatan.
- 6
Kuskus siap disantap dengan halloumi goreng.
Cooksnaps
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
-
Elyna Ottawa -
Garima Mayur Mangwani -
-
Street style - Moong Dal Pakoda
-
-
-
Pan-Seared Salmon with Sautéed Vegetables
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Anita Khosla -
-
Comments