सिंधी थाली

Name: सिंधी थाली
Cuisine: Indian
Ingredients: #मूंग दाल :-; 1 कप; 2-3 हरी मिर्च; हल्दी; लहसुन की पेस्ट; लाल मिर्च पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; #अरबी :-; 100 g अरबी; लाल मिर्च पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; हल्दी; धनिया पाउडर; चाट मसाला

priya Desrani @cook_13341379

sahera

सिंधी थाली

priya Desrani @cook_13341379

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Ingredients

#मूंग दाल :-
1कप
2-3हरी मिर्च
हल्दी
लहसुन की पेस्ट
लाल मिर्च पाउडर
स्वाद अनुसार नमक
#अरबी :-
100 gअरबी
लाल मिर्च पाउडर
स्वाद अनुसार नमक
हल्दी
धनिया पाउडर
चाट मसाला

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Steps

1

सबसे पहले दाल ओर हरी मिर्च डाल के बाफ ले. 3-4 सीटी लगाए
2

तड़का :-दाल को मेस करे. ओर टमाटर डाले एक कढा़ई मे तेल डाले. तेल गरम होने पे लहसुन की पेस्ट डाले पेस्ट गुलाबी होने पर लाल मिर्च पाउडर डाले ओर तड़का दाल में डाले. गैस बंद करे.
3

अरबी :- अरबी को धो के बाफ ले. 2-3 सीटी लगााए ओर छिलके निकाले. ओर तेल गरम करके तले.गुलाबी होने पे तेल निकालकर सारे मसाले डाल के गैस बंद करे.