Lin Lin Say

tepung ketan (saya pake rosebrand) • telur (saya pake telur ayam) • santan kental (saya pake kara) • penuh margarin (saya pake amanda) • bawang putih bubuk (saya pake koepo2) • royco / sesuai selera • minyak goreng untuk menggoreng

ayam ras • air (2liter air untuk merebus ayam, 2liter sisihkan) • asam jawa • garam halus • penyedap/vetsin (boleh skip) • bawang merah (berat setelah dikupas) • bawang putih (berat setelah dikupas) • laos • jahe (me: jahe merah) • kunyit • kemiri • merica bubuk ladaku •

tepung terigu (me: segitiga biru) • gula halus • baking powder • baking soda • garam dan vanili bubuk • kelapa kering (resep asli tidak pake) • susu bubuk full cream (resep asli tidak pake) • pisang ambon (me: pisang kepok) haluskan pake garpu • minyak sayur (me: BOS dicairkan double broiler) • air matang • telur (kocok lepas) • SKM (me: tidak pake)

tepung ketan • tepung beras • air kapur sirih • air (me: air matang hangat) • gula merah disisir • gula pasir • garam halus • air santan sedang • air untuk merebus gula garam • daun pandan • telur kocok lepas

mentega (me: margarin 150gram, butter 150gram) • tepung terigu (me: protein rendah) • kelapa parut (me: 250gram kelapa kering) • kuning telur • garam halus • gula halus (me: 400gram) • toping

butter (saya pakai royal krone) • margarin (saya pakai amanda) • gula halus • tepung terigu (saya protein rendah) • kuning telur • susu bubuk full cream • kuning telur • susu kental manis • minyak goreng

telur itik tambak (yg dalemnya orange) • bawang putih (1 bonggol) • cabe keriting • garam beryodium (garam halus) • air • kecil berisi air

jahe merah • air • daun pandan (disobek2) • fibercreme (pengganti santan) • gula palm • gula pasir • cengkeh • kayu manis • garam