martypassa

bacon • cipolla rossa • aglio • sciroppo d'acero • zucchero grezzo di canna • BBQ • sriracha • paprika • aceto di mele • aceto balsamico • sale • pepe

mix senza glutine • acqua calda (non bollente) • g lievito birra fresco • sale • olio evo + olio per ungere la teglia

macinato di manzo • mollica di pane raffermo • latte • uova • salsa di soia • salsa Worcestershire • d'aglio • Mezzo scalogno • cipollotto • pepe • paprika • zenzero fresco o in polvere •

cooked and cooled polenta (about 1 kg) • all-purpose flour (about 400 grams) • large eggs • grated Parmesan cheese (about 100 grams) • Salt, to taste • Black pepper, to taste • Nutmeg, to taste

veal shanks • shallots • butter (50 grams) • dry white wine • all-purpose flour, • vegetable broth, • black pepper, • Carnaroli rice (200 grams) • saffron threads, • butter, • Parmesan cheese, • vegetable broth,

petto di pollo • farina • acqua frizzante fredda • uovo • paprika dolce • aglio in polvere • pepe • cornflakes • impanatura di mais • olio da friggere • maionese • ketchup •

fagioli borlotti • fagioli cannellini • ditaloni rigati • Rosmarino • concentrato di pomodoro • cipolla grande • carote • pancetta a cubetti

petto di pollo a cubetti • Paprika dolce • Farina • ketchup • salsa di soia • aceto di vino bianco • miele • Semi di sesamo

macinato di manzo • pasta di salsiccia • mollica di pane raffermo • uovo • Erba cipollina • prezzemolo • farina • cipolle • concentrato di pomodoro • birra bionda • sale • pepe •