Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Quỳnh Hương
@qhuongdangyeu
Im currently a high school student in Viet Nam. I love to review food and share my experience
Block
M
more
204
Following
62
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (20)
Cooksnaps (0)
Pate Gan
thịt ba rọi, dùng thịt nào nạc mỡ cân đối là được
•
gan lợn
•
mỡ to
•
hành tây
•
tỏi
•
sữa tươi không đường
•
sandwich
•
muối
•
tiêu
•
mì chính
•
ngũ vị hương
•
rượu hoặc nước lọc đều được
•
3 tiếng
4 người
Canh chua măng cá
cá lăng
•
măng chua
•
hành khô
•
cà chua
•
muối
•
nước mắm
•
mì chính
•
nước
•
Dầu ăn
•
Hành lá
40 phút
4 người
Bánh Gà (trẻ em rất thích)
ức gà
•
cà rốt size vừa
•
hành tây
•
muối
•
tiêu
•
nước mắm
•
bột chiên xù
•
Bột mì cho bột ướt
•
trứng
•
nước lọc
•
Bột mì cho phần thịt ức gà
•
Dầu ăn nữaaaaa
1 tiếng
4 người
Cá hồi áp chảo xốt Teriyaki (Seared Salmon with Teriyaki Sauce)
cá hồi
•
nước lọc
•
nước tương
•
đường
•
mật ong
•
tỏi
•
Dầu ăn
30 phút
2 người
Canh xương khoai sọ
xương (có thịt)
•
khoai sọ (mua 20k ngoài chợ nếu mọi người không muốn bị đặc)
•
muối, sâm sấp thìa ăn cơm
•
mì chính
•
Mùi tàu
•
Hành lá
•
nước
40 phút
4 người
Canh chua mùa hè
cà chua
•
sấu
•
đậu
•
Thịt băm (nhiều ít tuỳ thích)
•
nước lọc
•
Mắm, muối,..
20 phút
4 người
Đậu tẩm hành (không ăn được hành sống)
đậu lớn
•
nước mắm
•
đường
•
nước lọc
•
Định lượng hành lá tuỳ thích
•
Dầu ăn
15 phút
2 người
Kimbap Hàn Quốc (김밥) - Cơm Cuộn Rong Biển
dưa chuột to hoặc 4 củ dưa chuột baby
•
cà rốt
•
trứng
•
xúc xích
•
thanh cua
•
Cơm nóng
•
Giấm, đường, muối
•
Tương ớt
•
Mayonnaise
•
Củ cải muối
20 phút
4 người
1
Ức Gà Xào Ngô (hơi cay một chút)
ức gà
•
bắp ngô
•
Bột chiên giòn
•
nước mắm
•
tương ớt
•
đường
30 phút
2 người
4
Đỗ Xào Cà Chua Tóp Mỡ
đỗ cove già
•
cà chua
•
Tóp mỡ tuỳ thích
•
Muối, nước tương, tương ớt, đường, nước mắm
30 phút
4 người
Bánh gối và bơ, trứng 🍳 (Avocado toast)
bánh sandwich
•
bơ nhỏ
•
Muối, tiêu
•
trứng
7 phút
2 người
Gà xào sả ớt
gà đã chặt
•
sả
•
ớt 🌶️ size vừa
•
Bột nghệ
•
hành nhỏ
•
tỏi bé
1 tiếng
4 người
Ức gà xào tỏi
ức gà
•
Hành lá
•
tỏi nhỏ
•
Gia vị cơ bản
•
Bột chiên giòn
30 phút
2 người
Đậu non cà chua cho em bé
đậu hũ non
•
thịt xay
•
cà chua to
15 phút
2 người
Mướp đắng xào trứng
mướp đắng
•
trứng
•
Muối, đường, dầu hào
15 phút
2 người
Ức gà xào nấm đùi gà
thịt ức gà
•
nấm đùi gà hoặc nhiều hơn nếu thích
•
tỏi
•
hành
•
Muối, nước tương, dầu hào, tương ớt
30 phút
4 người lớn
Spaghetti (kiểu Việt Nam)
mì Spaghetti
•
cà chua to
•
thịt xay
•
xúc xích
•
hành tím
•
tỏi
•
Gia vị muối, tiêu, tương ớt, tương cà, dầu hào
30 phút
3 người
Nui kiểu carbonara (vị giống pizza)
Nui
•
xốt mua sẵn
•
Phô mai mozzarella
•
Xúc xích
•
Bacon hoặc ba chỉ
•
hành tây
•
Muối, tiêu
•
sữa tươi không đường
30 phút
3 người
Sandwich nhân tôm
bánh mì gối
•
tôm nõn hoặc tôm tươi (giòn)
•
Cà rốt (theo sở thích)
•
Hành tây (theo sở thích)
•
Lòng trắng trứng
•
Bột mì hoặc bột năng
•
Muối, mì chính, tiêu
20 phút
2 người (mỗi người 2 cái)
Bún Chả Hà Nội (90% Authentic)
Bún Chả Hà Nội (90% giống)
pork belly, slightly fatty (500 g)
•
ground pork (500 g)
•
lemongrass
•
small shallots
•
garlic
•
lemongrass BBQ marinade
•
large ladles fish sauce (use a slightly salty type)
•
large ladles rice vinegar
•
ladles sugar
•
ladles water
•
Chopped chili and garlic, served separately
Serves 4 servings
1