Bahan: • rolade sapi • telur ayam • wortel, potong ukuran jari • buncis, potong uk jari • kentang, potong uk jari • bawang bombay uk sedang, potong hingga bentuk gelang • air • kaldu sapi • minyak goreng • Pelengkap : • tomat apel uk sedang •
buntut sapi • wortel uk sedang potong2 • kembang kol potong sesuai kuntum • daun bawang potong2 • daun seledri potong2 • tomat apel segar • Bawang goreng • air • minyak kelapa u/ menumis • Bumbu 1: • bawang merah pipihkan • bawang putih pipihkan •