bakso (saya merek jeruk) di abang sayur 8 ribuan • Cabe merah besar • Cabe rawit merah 5 biji (sesuai selera) • bawang merah uk besar • bawang putih uk besar • daun jeruk (saya di iris) • Air, garam, gula putih, penyedap (secukupnya)
telur • tepung serbaguna • Cabe rawit merah (secukupnya, dikira2 saja) • Cabe merah besar (secukupnya) • bawang merah • bawang putih • Minyak untuk menggoreng
usus dan ati ampela • Jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • daun jeruk • Garam • Penyedap • Gula putih