Usus dan ati ampela pedas manis

Name: Usus dan ati ampela pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus usus dan ati ampela; Jeruk nipis; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 cabe merah; 7 cabe rawit merah; 4 daun jeruk; Garam; Penyedap; secukupnya Gula putih

Vichie An-najiyyah @cook_12397446

Usus dan ati ampela pedas manis

Vichie An-najiyyah @cook_12397446

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkususus dan ati ampela
Jeruk nipis
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4cabe merah
7cabe rawit merah
4daun jeruk
Garam
Penyedap
secukupnyaGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus dan ati ampela kemudian beri perasan jeruk nipis diam kan sebentar kemudian cuci bersih kembali, lalu rebus sampai matang setelah matang, angkat lalu tiriskan
2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk yg diremas2 sampe wangi
3

Tambahkan air lalu masukan usus dan ati ampela
4

Oseng2 sambil beri garam, penyedap dan gula putih secukupnya
5

Icip2.. kalo sudah mantap, sajikaann