शाही मटर कोफ्ता करी (Shahi Matar Kofta Curry recipe in Hindi)
For the pea stuffing • green peas (about 150 grams) • paneer (about 150 grams) • all-purpose flour (about 25-35 grams) • green chili • garam masala • ginger-garlic paste • cashews • For the gravy • onions • large tomatoes • -inch piece of ginger •
उबले आलू मैश किये हुए • लाल मिर्च पाउडर • चिल्ली फलैक्स • अदरक लहसुन का पेस्ट • गरम मसाला • ज़ीरा • कॉर्न फ्लोर • नींबू का रस • धनिया की पत्ती • नमक • मैदा • गरम मसाला •