Rehab Elsokary

دقيق • لبن بودر/لايستخدم اللبن الحليب • سكر • زيت • بايكينغ باودر/حسب الرغبة كبيرة او صغيرة • مياه دافية • طرف المعلقة ملح • خميرةفورية/يعادل كيس

بانيه مقطع مكعبات • بطاطس • فلفل الوان احمر واصفر • فلفل رومي • جزرة كبيرة • بصلتين كبار وبصل بودر • ليمونة • ثوم مفروم معاهم معلقتين خل كبار • ملح • فلفل • بهارات • زعتر

بطاطس • باذنجان رومي • فلفل رومي • طماطم • ثوم مفروم حسب الرغبة • زيت بكمية مناسبة • ملح • كمون • بهارات • بشر جوزة الطيب

بسكوت لوكس(او أي بسكوت ساده) • زبدة • كريمة حلواني (محل مستلزمات الحلواني) • لبن كبير ساقع جداً

بانيه مقطع مكعبات • فلفل ألوان أصفر • فلفل الوان أحمر • فلفل رومي • بصلة كبيرة • ثوم مفرومين • خل • زبدة او سمن كبار • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات • سكر

فاصوليا • عصير طماطم • بصلة متوسطة • سمن او زبدة • شوربة اللحمة او الفراخ انا عملتها بشوربة الفراخ • توابل • ملح- • فلفل- • بهارات- • جوزة الطيب

ليمون • لبن بودرة • سكر حسب الرغبة • مياه ساقعة

فراخ بانيه • لانشون فراخ • جبنة رومي • بيضة • ڤيچيتار • بقسماط مطحون • بيكنج بودرة • (ملح/ • فلفل/ • بهارات/ • جوزة الطيب) • بصلة صغيرة

رز عادي او بسمتي الفرق بينهم التسوية • البسمتي بيحتاج مياه زيادة شوية بس الطريقة واحدة • زيت كبار • كركم • كاري • قرفة ناعمة او عيدان • ملح/ • فلفل/ • بهارات/ • جوزة الطيب • ورقتين او تلاتة لوري • فحم •

زبادي • ملح • بهارات • كمون • توم مفرومين • خل

بانيه • بصلتين كبار • سكر • خل • سمن • توابل • (ملح • /فلفل/ • بهارات/ • بشر جوزة الطيب)

بطاطس • مايونيز كبار • توابل حسب الحاجة • (ملح/ • بهارات/ • فلفل اسود/ • بشر جوزة الطيب) • ثوم كبار مفرومين • بقدونس للتزيين

دقيق ذرة • دقيق أبيض • بيكنج بودرة • فانيليا • بيضات • زيت ذرة • زبادي • لبن • سكر

لحمة مفرومة • بصلة كبيرة • (ملح- • فلفل- • بهارات- • بشر جوزة الطيب) • بيكنج بودرة • خلة واحدة اللي بنعمل بيها(الشيش طاووق) • بقدونس للتزيين • فحم • مش مليانة اوي سمن • بقسماط مطحون ناعم

فرخة متوسطة كاملة • بصل صغيرة • زبدة او سمن • ارز مصري • ملح • فلفل • بهارات • بشر جوزة الطيب • ورق لوري • قرقفة مطحونة او عيدان المتاح • حبهان

كبدة بلدي شرائح • ملح • فلفل • بهارات • جوزة الطيب • كزبرة ناشفة • بصلة كبيرة • فلفل رومي او فلفل حامي • خل • ليمونة كاملة • زيت

flour (about 625 grams) • sugar • powdered milk (do not use liquid milk) • baking powder • instant yeast (about 1 packet) • oil (120 ml) • warm water (480 ml) • For topping: • Nigella seeds, • egg • vanilla extract • milk

لبن, يكون من التلاجة • زبادي • لبن, بودرة, اختياري بس لو موجودة بتدي طعم حلو • سكر, حسب الرغبة • ڤانيليا

لحمة مفرومة • بصل متوسطين • ملح • فلفل • بهارات • جوزة الطيب • بيضة • بقسماط • سمن

عجينة سمبوسك • جبنة صغيرة دومتي بالزيتون • فلفل اصفر • فلفل احمر • فلفل اخضر • كمية من حبة البركة