Electra Mar

βούτυρο λιωμένο και ζεστό • ζάχαρη άχνη • κακάο σε σκόνη • κονιάκ • mini petit beurre βιολάντα

φύλλο κρούστας • ηλιέλαιο • ζάχαρη κρυσταλλική • αυγά • βανίλια σε σκόνη • baking powder • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • νερό • ζάχαρη • λεμόνι

κρέμα γάλακτος πλήρη • κακάο άγλυκο σε σκόνη • ζάχαρη άχνη

βούτυρο • σταγόνες γάλακτος & 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας • καστανή ζάχαρη • αυγά • εκχύλισμα βανίλιας • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κακάο σε σκόνη • αλάτι

βούτυρο (κρύο από το ψυγείο) • αυγό • ζάχαρη άχνη • αλεύρι γοχ • baking powder • μαρμελάδα (ότι γεύση προτιμάτε)

καστανή ζάχαρη • βούτυρο • αυγό • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • κανέλα • σταγόνες σοκολάτας (η αρχική συνταγή είχε κουβερτούρα)

Κοπανάκια • Αλεύρι • Αυγό • Φρυγανιά τριμμένη • Mix barbecue • Σκόρδο • Αλάτι • Πιπέρι • Ηλιέλαιο

φράουλες • άχνη ζάχαρη • βανίλια (σε σκόνη) • χυμό λεμονιού

μανταρίνια νόβα • Ζάχαρη (η ποσότητα καθορίζεται παρακάτω)

μήλα • ζάχαρη • κανέλα • ζάχαρη • λάδι ηλιέλαιο • αυγά • baking powder • βανίλιες • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) • κονιάκ

πατάτες, κομμένες σε κύβους • βούτυρο • ζεστό γάλα • σκόρδο σε σκόνη (δική μου παραλλαγή) • Αλάτι • Πιπέρι

μοσχάρι (εγώ έβαλα ποντίκι) • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • ελαιόλαδο • μέλι • ξύδι • μπύρα • δάφνης • δενδρολίβανο • ζελέ βοδινού (η δική μου παραλλαγή) • αλάτι • Πιπέρι

γάλα • ζάχαρη • ψιλό σιμιγδάλι (δεν έπηζε και έβαλα επιπλέον σιμιγδάλι) • εκχύλισμα βανίλιας • ξύσμα από λεμόνι • παγωμένο βούτυρο • κρόκους • σφολιάτας για 2 μπουγάτσες • ζάχαρη άχνη • Κανέλα

τσίπουρο • μέλι • κανέλας • γαρύφαλλο

ρεβύθια • αλάτι κατά βούληση • ελαιόλαδο • αποξηραμένο κρεμμύδι • αποξηραμένο σκόρδο • ρίγανη

νιφάδες βρώμης • γάλα • μήλο στον τρίφτη • κανέλα • σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι)

ντακάκια μουλιασμένα με νερό • ντομάτα σε μικρά κυβάκια (ή και τριμμένη στον τρίφτη, γίνεται ακόμα πιο ζουμερή) • ανθότυρο • ελιές σε ροδέλες • κάπαρη • ρίγανη • αλάτι • λάδι

καλαμποκέλαιο • ζάχαρη • ολόκληρα μανταρίνια στο μούλτι • αυγά • αλεύρι γ.ο.χ • baking powder • βανίλιες

ψωμί του τοστ • λουκάνικα • τυρί γκούντα • φέτα θρυμματισμένη • κρέμα γάλακτος • αυγό

φρούτο (αφού το έχουμε ξεφλουδίσει) • κρυσταλλική ζάχαρη • καψουλάκι βανίλια • γλυκόζης (5 λεπτά πριν την βγάλω από την φωτιά) • σταγόνες λεμονι, μόλις την κατεβάσουμε από την φωτιά