Ψητά ρεβύθια

Name: Ψητά ρεβύθια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 γρ ρεβύθια; αλάτι κατά βούληση; 4-6 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.σ αποξηραμένο κρεμμύδι; 2 τσιμπιές αποξηραμένο σκόρδο; ελάχιστη ρίγανη

Electra Mar @Electra_Mar

ένα σνακ για όλες τις ώρες, μεγάλος πειρασμός !!!
την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο https://misshealthyliving.gr/%cf%88%ce%b7%cf%84%ce%ac-%cf%81%ce%b5%ce%b2%cf%8d%ce%b8%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%ce%bb%ce%bc%cf%85%cf%81%cf%8c-%cf%83%ce%bd%ce%b1%ce%ba/

Δες περισσότερα

Ψητά ρεβύθια

Electra Mar @Electra_Mar

Υλικά

350 γρρεβύθια
αλάτι κατά βούληση
4-6 κ.σελαιόλαδο
1 κ.σαποξηραμένο κρεμμύδι
2 τσιμπιέςαποξηραμένο σκόρδο
ελάχιστηρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε αλατισμένο νερό (1 κ.σούπας) για 8-10 ώρες
2

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 σε αέρα
3

Σουρώνουμε τα ρεβύθια και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Στρώνουμε λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου και τοποθετούμε τα ρεβύθια. Τα στεγνώνουμε ξανά με χαρτί. Προσέχουμε να μην είναι το ένα πάνω στο άλλο αλλά δίπλα- δίπλα
4

Ψήνουμε τα ρεβύθια για 25 λεπτά
5

Τα βγάζουμε από το φούρνο, προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, αποξηραμένο κρεμμύδι, αποξηραμένο σκόρδο και ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 25-35 λεπτά (ανάλογα το πόσο τραγανά θέλουμε να είναι)
6

Καλή σας απόλαυση !!!