भीगी हुई मूंग दाल या मूंग दाल की सबजी • (मैने सब्जी ली है ।) • - गेहूं का आटा • - कसूरी मेथी • - तेल (मोयन के लिए) • - लाल मिर्च पाउडर • - आमचुर पाउडर • नमक • तेल तलने के लिये
बॉल बनाने के लिए- • कार्न • उबला और मसला हुआ आलू • चिली फ्लैक्स • ऑरिगेनो • गार्लिक पेस्ट • बारिक कटा हुआ हरा धनिया- • बारिक कटी हुई शिमला मिर्च • अरारोट • नमक • कोटींग के लिए • मैदे का पेस्ट •
वडा के लिए- • भीगी हुई उडद दाल- • भीगी हुई मूंग दाल • हींग • अदरक हरी मिर्च का पेस्ट • काली मिर्च पाउडर • काजू के टुकडे - • बारिक कटा हुआ हरा धनिया • नमक • तेल तलने के लिए • दही वडा के लिए दही और मसाला • दही •
भीगा हुआ पोहा • उबला और मसला हुआ आलू- • गरम मसाला - • जीरा पाउडर • आमचुर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • बारीक कटा हुआ पयाज • बेसन • नमक • तेल तलने के लिए