terong ungu • cabai rawit hijau • cabai merah • Kelapa parut aku beli • sing bawang merah • bawang putih yg kecil • Kencur, daun jeruk • Terasi, gula jawa
kacang tanah • santan/santan kara • bawang putih haluskan • garam • air • Untuk pengharum dan taburan • bawang putih iris halus • daun jeruk iris halus
pare • tempe semangit/tempe yg sudah 3/4 hari • bawang putih • bawang merah • lombok galak • rawit ijo • Daun bawang • Salam, loas • gula Jawa, garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis