مالح و حلو

الجينواز : • بيض • سكر • فرينة (طحين او دقيق)(طحين) • كريمة الشانتيه: • بودرة كريمة الشانتيه • حليب بارد • ملون غذائي ذوق فراولة او حسب الذوق • من الفراولة او التوت • قطر الشربات لسقي الكيك : • سكر • ماء •

دقيق رقيق • فرينة (طحين او دقيق) • كوؤس ماء دافي (حرارة معتدلة) • سكر • خميرة خبز فورية • خميرة كيميائية 10غ • ملح

نقيس جميع المقادير بعلبة الياغورت • بيض • ياغورت طبيعي او حسب ذوق • سكر • زيت • فانيلا اختياري • خميرة الحلويات (5غ) • فرينة (طحين) • مربى للحشو او شكولاطة حسب المتوفر

افخاذ دجاج حسب المتوفر • لحم مفروم • جبن مثلثات(او اي نوع جبن آخر) • فلفل اسود • ملح • بقدونس (معدنوس (بقدونس)) • تابل و كراوية • ثوم • بصل • هريسة • بطاطا لمرافقة الطبق

مقادير الكعكة : • بيض • من السكر • من الحليب • من الزيت • من الكاكاو • من سكر الفانيليا • من الطحين • خميرة كيميائية • لسقي الكعكة الاسفنجية: • من الحليب • من الكاكاو •

حليب • بيض • زيت نباتي يمكن تعويض الزيت بالزبدة المذابة • سكر • فانيلا للتنكيه • ملح • فرينة (طحين) • للتزيين: • صلصة lotus أو شوكولاطة للطلي nutella

خبز الترتيلا الكمية حسب العدد • صدر دجاج او حسب المتوفر (افخاذ دجاج منزوع العظم) • خردل (موتارد) • هريسة • كركم • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • تابل • كراوية • بصل • سلطة خضراء (خس) •

جوز الهند (نوا دو كوكو)مرحي جيداً • جوز الهند للتزيين • حليب مركز محلى • لوز • شوكولاته بيضاء

فول سوداني( كاوكاو (فول سوداني)) • بسكويت اوريو مرحي (او اي بسكويت متوفر) • حليب محلى نيستلي كراميل (مطهى في طنجرة الضغط(45د)) • حلوة الترك (الشامية) • شوكولاته بيضاء • حبيبات زرقاء للتزيين

بيض • سكر • زيت • حليب • فانيلا • مبشور ليمون او عصير نصف ليمونة • خميرة كيميائية • سميد متوسط • كاوكاو (فول سوداني) (فول سوداني) • سكر • ماء • ليمون

زبدة طرية • سكر ارطب (نصف كاس) • زيت نباتي • بيضة و صفار بيضة • فانيلا • خميرة الحلويات كيميائية (5غ) • حليب بودرة(اختياري) • فرينة او طحين (او نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية) • مربى المشمش (او حسب الرغبة)

مكونات الصلصة البيضاء • صدردجاج او فخذ دجاج منزوع العظم (الكمية حسب المتوفر) • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • ثوم بودرة • زبدة • زيت • فطر • سباغيتي • ملاحظة(يمكن اضافة الكركم للوصفة يعطي طعم و لون مميز للصلصلة)

للعجينة : • فرينة او طحين • خميرة خبز فورية • سكر • زيت نباتي او زيت زيتون • ملح حسب الذوق • حليب بودرة اختياري • نجمع العجين بالماء او الحليب الدافي • الصلصة: • قشدة طرية (كريم فراش) • زيتون اسود او اخضر • اعشاب منسمة او عطرية •

قوفريط (بسكويت)ذوق البندق او شوكولاتة حسب الذوق(ممكن مضاعفت الكمية حسب العدد) • من البندق • شوكولاته للطلي يفضل Nutella او اي شوكولاته للطلي • فول سوداني مهرمش • للتزيين : • شوكولاته بالحليب • فول سوداني مرحي متوسط