Muskan Sonik

अलसी • गेहूं का आटा • गुड़ • घी • गोंद • बादाम बारीक कटे हुए • किशमिश

मैदा • बड़ा प्याज • बड़ी गाजर कटी हुई • बड़ी शिमला मिर्च कटी हुई • फलिया कटी हुई • लहसुन की कलियाँ • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च स्वादानुसार • काली मिर्च स्वादानुसार • तलने के लिए तेल

गुड़ • सोंठ पाउडर • बारीक बादाम • सोगी • सुखा नारियल • अजवायन • देसी घी

शिमला मिर्च बीज निकाले हुए • जीरा • प्याज़, बारीक में कटा हुआ • अदरक बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • बड़े आलू, मैश किये हुए • हरा धनिया • रिफाइंड तेल

कमल ककड़ी • बड़े प्याज पीसे हुए • अदरक लहसुन की पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • बेसन • तलने के लिए तेल • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • जीरा • कसूरी मेथी • लाल मिर्च पाउडर •

गाजर • दूध • चीनी • खोया • इलायची • देसी घी • बादाम और किशमिश

साग के लिये सामग्री • सरसों का साग • पालक • बथुया • बड़ा टुकड़ा अदरक • लहसुन की कली • नमक • लाल मिर्च • हींग • साबुत लाल मिर्च • तड़के के लिये देसी घी • मक्की की रोटी के लिये सामग्री •

उरद दाल • दही • मैदा • सूजी • नमक • अजवायन • साबुत काली मिर्च • भुना जीरा पिसा हुआ • चाट मसाला • लाल चटनी • हरी चटनी • हरा धनिया और चुकंदर सजाने के लिये •

उबले राजमा • मैदा • बड़ी गाजर • बड़ी शिमला मिर्च • फलिया • प्याज • लहसुन अदरक का पेस्ट • नमक • पिसी काली मिर्च • हरी मिर्च • तलने के लिये तेल

मूंग की दाल भीगी पिसी हुईं • गाजर • शिमला मिर्च • प्याज • थोडी सी फलिया • लहसुन की तरिया • नमक • लाल मिर्च • काली मिर्च • थोड़ा सा तेल

सामग्री: • नारियल का बुरादा • कन्डेंस्ड मिल्क • रोज वाटर • हरा रंग • थोड़ा सा इलायची पाऊडर • सजाने के लिये स्परिन्कल या बादाम • देसी घी

सामग्री: • पिसे चावल • नारियल का बुरा • गुड़ • हरी इलायची • नमक • देसी घी • केले के पत्ते • बादाम, सोगी • पानी

सामग्री: • उबले सफेद चने • कसा हुआ पनीर • नमक • चना मसाला • जीरा पाऊडर • कटी हुई हरी मिर्च • हींग • चाट मसाला • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • तलने के लिए तेल • लाल मिर्च पाउडर •

सामग्री - • बड़े उबले आलू • पनीर • सूजी • नमक • लाल मिर्च • हरा धनिया • तलने के लिये तेल

खीर के लिये सामाग्री: • दूध • चावल, • चीनी, • छोटी इलाइची • थोड़ा सा केसर • मालपुआ सामग्री: • मैदा • सूजी • इलाइची • चीनी • थोडी सी सौंफ •

सामग्री- • मावा (खोया) • मैदा, • बेकिंग सोडा • देसी घी • चाशनी के लिए सामग्री- • चीनी • हरी इलायची पिसी हुई • पानी

मैगी • पास्ता, • छोटी शिमला मिर्च • गाजर, • प्याज, • थोडी सी फलिया • सोया सॉस, • चिली सॉस, • विनेगर, • नमक • काली मिर्च, • टोमैटो सॉस, •

सामग्री- • आलू भुजिया, • खट्टी मिठी नमकीन, , • साबूत लाल मिर्च, • जीरा • मैदा, • कसुरी मेथी • अजवायन, • नमक • तलने के लिये तेल

पनीर • प्याज • हरी मिर्च • शिमला मिर्च • प्याज • बड़े टमाटर • अदरक लहसुन • मैदा • कॉर्न फ्लौर • दही • मिर्च सॉस • टमाटो सॉस •

मैदा • बड़ा प्याज • बड़ी गाजर कटी हुई • बड़ी शिमला मिर्च कटी हुई • फलिया कटी हुई • लहसुन की कलियाँ • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च स्वादानुसार • काली मिर्च स्वादानुसार • तलने के लिए तेल