चावल • धुली उड़द की दाल • नमक • मध्यम आकार के आलू • कटी हुई हरी मिर्च • मध्यम आकार की कटी हुई प्याज • राई • हल्दी • लाल मिर्च • धनिया पाउडर • खटाई • कटा हुआ धनिया •
उबले हुए चावल • कटा हुआ विंस • कटा हुआ प्याज • हरी मिर्च कटी हुई • सोया सॉस • चिली सॉस • नमक • काली मिर्च • कटा हुआ धनिया • हरी प्याज़ की कटी हुई पत्ति • तेल • कली कटा हुआ लहसुन
पनीर • मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर • मध्यम आकार के कटे हुए प्याज • कली लहसुन • तेल • जीरा • लौंग • काली मिर्च • पत्ते तेजपात • बड़ी इलायची • पीसा हुआ धनिया पाउडर • कश्मीरी मिर्च •
मध्यम आकार का टमाटर • मध्यम उबले आलू • तेल • मध्यम आकार का प्याज़ कटा हुआ • शिमला मिर्च कटा हुआ • कटा हुआ धनिया • हरी मिर्च कटी हुई • हल्दी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च • नमक • गरम मसाला •
