Parul Gupta

cooked khichdi • oil

Alovera clean and cut into small pieces • milk • khoa • desi ghee • tabelspoon adible gond • melon seeds • jaggery powder • fox nut • mixed dryfruits • Some string saffron • green cardamom powder

लौकी • आटा • बेसन • तेल • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • नमक • दही • शिमला मिर्च लाल पीली हरी पीेस • बड़ी प्याज़ • गाजर • पनीर छोटा पीस •

साबूदाना भीगा हुआ • कच्चे केले • उबले आलू • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • बारीक कटा हरा धनिया • लाल मिर्च पाउडर • निम्बू का रस • नमक

पीस गोभी • पीस ब्रोकली • बेबी कॉर्न • टमाटर • लहसून की कलिया • दही • चाट मसाला • नीम्बू का रस • काली मिर्च चुटकी भर • नमक स्वाद अनुसार • सफेद सिरका

पालक • कच्चा केला • चीज़ कसी हुई • उत्पम का घोल • सब्ज़िया बारीक कटी हुई • पत्ता गोबी • गाजर • शिमला मिर्च • प्याज़ • हरा धनिया • कढ़ी पत्ता • तेल सेकने के लिए •