RIZUWANA

ரவை • சர்க்கரை • பால் • நெய் • ஏலக்காய் பொடி • முந்திரி • செர்ரி பழம்

அரிசி மாவு • கடலை மாவு • பொட்டு கடலை • மிளகாய் தூள் • நெய் • பெருங்காயத் தூள் • தண்ணீர் • ஓமம் • எள் • உப்பு • எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

நெய் • தயிர் • பேக்கிங் சோடா • உப்பு • மைதா • சர்க்கரை • தண்ணீர்

மாவு பச்ச அரிசி • பாகு வெல்லம் • ஏலக்காய் • தண்ணீர்

பட்டை • லவங்கம் • ஏலக்காய் • வெந்தயம் • சீரக பொடி • மிளகு தூள் • கரம் மசாலா • வெங்காயம் • தக்காளி • மிளகாய் தூள் • மல்லி தூள் • பச்சை மிளகாய் •

ஆப்பம் தயார் செய்ய • பச்சரிசி • இட்லி அரிசி • உளுந்தம் பருப்பு • வெந்தயம் • தண்ணீர் • உப்பு। • சோடாமாவு • மட்டன் குழம்பு தயார் செய்ய • பட்டை • லவங்கம் • ஏலக்காய் •

இடியாப்பம் தயார் செய்ய। • பச்சரிசி மாவு • தண்ணீர் • உப்பு। • சிக்கன் குழம்பு தயார் செய்ய • பட்டை • லவங்கம் • ஏலக்காய் • சீரகம் • சோம்பு • உப்பு • மிளகாய் தூள் •

இடியாப்ப மாவு (பச்சரிசிமாவு) • பொட்டு கடலை • உளுத்தம் பருப்பு • நெய் • உப்பு • எள் • ஓமம் • பொரித்து எடுக்க எண்ணெய்

உருளைக்கிழங்கு • தேங்காய் சிறியது • கடுகு • கறிவேப்பிலை சிறியது • வெங்காயம் • வர மிளகாய் • உப்பு தேவைக்கேற்ப • எண்ணெய்

சிக்கன் • மிளகாய் தூள் • சோள மாவு • அரிசி மாவு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • எழுமிச்சை பழம் • உப்பு

பூண்டு • வர மிளகாய் • புளி • கட்டி பெருங்காயம் • உப்பு • நல்லெண்ணெய் • கறிவேப்பிலை இலைகள் • கடுகு