Bharti Bhura

मूली कदूकस • अदरक, लहसुन कदूकस • हरी मिरच बारीक कटी • धनिया पत्ता • जीरा • अजवायन • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • हींग • अमचूर पाउडर • नमक स्वादानुसार • गेहूँ आटा •

आलू उबले हुए • प्याज़ कदूकस • अदरक कदूकस • टमाटर बारीक कटा • हरी मिर्च कटी • ईमली चटनी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • सेका हुआ जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • तेजपत्ता •

मेथी पत्ते • मटर • मलाई • पनीर • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक • काजू • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर •

मूंग दाल • चावल आटा • कस्तूरी मेथी • जीरा • हल्दी • लाल मिरच पाउडर • हरी मिरच कटी • हरा प्याज • धनिया पत्ता • अदरक • हींग • नमक स्वादानुसार

शकरकंदी • लाल नमक स्वादानुसार • काली मिरच चुटकी भर • नींबू रस • हरी मिरच,धनिया बारीक कटे • चाट मसाला चुटकी भर • घी/बटर

सिरावड़ी • तेल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • हींग • हल्की सी राई • नमक • धनिया पत्ता, हरी मिर्च

बेसन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • हींग • दही फेंटा हुआ • नमक • तेल • हल्का सा राई, जीरा • हरी मिर्च कटी हुई • धनिया पत्ता

काचरी • लहसुन के फूल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • हींग • नमक • सौंफ पाउडर • सरसों दाने • जीरा • सुखी लाल मिर्च (2 घंटे पानी में भिगोई हुुई) • तेल • कसूरी मेथी

मूली कदूकस • अदरक, लहसुन कदूकस • हरी मिरच बारीक कटी • धनिया पत्ता • जीरा • अजवायन • हल्दी • लाल मिरच पाउडर • हींग • अमचूर पाउडर • नमक स्वादानुसार • गेहूँ आटा •

मेथी पत्ते • बेसन • तेल • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अदरक कदूकस • लहसुन कदूकस • हरी मिर्च बारीक कटी • गेहूं आटा • धनिया पत्ता •

बेसन • खट्टा दही • हल्दी • लाल मिरच • धनिया पाउडर • हींग • जीरा • सरसों दाने • तेल • हरी मिरच • धनिया पत्ता

मेथी पत्ते • तेल • बेसन • हल्दी • हींग • लाल मिर्च • अदरक कदूकस • लहसुन कदूकस • धनिया पत्ता • हरी मिरच कटी हुई • जीरा • आटा •

paneer • sugar • cardamom powder • Saffron

cardamoms • cloves • black pepper corns • dry ginger powder • cinnamon stick • dry tulsi leaves • mulethi powder

black sesame seeds ( til ) • grated Jaggery • Cardamom powder

grm black seeds • Jaggery grated • Cardamom powder

सामग्री - • घी • बाजरी का आटा • दूध • बादाम, केसर, ईलायची