Daging Sapi • Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa • Air kelapa (agak banyak, untuk bikin santannya) • bawang bombay (iris) • daun salam • daun jeruk • sere (geprek) • lengkuas (geprek) • gula merah (geprek halus) • Garam & gula pasir • cabe merah besar • bawang merah •
bayam (ambil daunnya dan batangnya yg muda) • jagung manis tdk terlalu besar (potong²) • wortel (potong² sesuai selera) • Daun kemangi secukupnya (jangan terlalu banyak) • bawang merah (geprek) • kunci • Gula dan garam • Air sesuai selera (untuk kuahnya)