Tumis kangkung saos tiram

Name: Tumis kangkung saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 ons udang; 1 buah bawang bombay (kecil) (iris); 2 siung bawang putih (geprek); 3 siung bawang merah (geprek); 1 buah tomat (iris wedges); 1/2 ruas lengkuas (geprek); 1 sendok makan saori saos tiram; 1 sendok teh kecap bango; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula & garam; secukupnya Air

Mia Mia @Mia_Arief

Tadinya bingung mau masak apa, persediaan kulkas juga kosong,,, tunggu tukang sayur datang, eehh hanya tinggal kangkung dan udang. Jadilah belanja seadanya,,, tapi bener² menggugah selera keluarga😊😊 ternyata nggk ada yg protes dg masakannya,,, bahkan malah bikin nambah😄😄 menu sederhana tapi,,, habisin nasi😁

#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tumis kangkung saos tiram

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
2 onsudang
1 buahbawang bombay (kecil) (iris)
2 siungbawang putih (geprek)
3 siungbawang merah (geprek)
1 buahtomat (iris wedges)
1/2 ruaslengkuas (geprek)
1 sendok makansaori saos tiram
1 sendok tehkecap bango
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula & garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, potong dan cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak tumis bawang bombay tunggu agak setengah layu lalu masukan semua bumbu termasuk tomat yg udah diiris dan lengkuas yg udah digeprek.
2

Masukan udang tambahkan lada bubuk, kecap aduk rata tambahkan air. Masukan gula garam lalu kangkung aduk rata tunggu mendidih (kangkung agak layu) baru tuang saori saus tiram dan tes rasa.
3

Sayur denga cinta kasih buat kluarga siaap disajikan😊😍